গ্রিল থাই স্টাইল বীফ কেব্যাব

এই গরুর মাংস kebabs কোমল এবং সুস্বাদু হয়। পূর্ব মৌসুমের সংমিশ্রণটি আপনার মুখের মধ্যে আনন্দিত করে তোলে। একটি তাজা সালাদ, ভাজা সবজি বা চাল দিয়ে পরিবেশন করুন

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1 পাউন্ড / 450 গ্রাম গরুর মাংস sirloin (1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা)
• ঐচ্ছিক: 1 ঘণ্টা মরিচ (1 ইঞ্চি টুকরা কাটা)
• ঐচ্ছিক: 1 ছোট পেঁয়াজ (1 ইঞ্চি টুকরা কাটা)
• মারিনাডে জন্য :
• 1/2 কাপ / 120 মিলি লজিস্টিক বা জলপাই তেল
• 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলিলিটার ভেষজ ভিনেগার
• 1 টেবিল-চামচ / 15 এমএল তিল বীজ (রোস্টেড)
• 2-3 চা চামচ / 10-15 মিলি কুরি গুঁড়া
• ২ টি চামচ / 10 মিলিলিটার সয়া সস
• ২ টি চামচ / 10 মিলি তিলের তেল
• 2 রসুন রসুন (minced)
• 2 টি চামচ / 10 এম.এল সরিষা (শুকনো)
• 1 টি চামচ / 5 এমএল গরম সস
• 1 চা চামচ / 5 মিলি জিরা (গুঁড়া)
• 1 চা চামচ / 5 মিলি চিনি
• 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল আদা (শুকনো)
• 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল লবণ
• 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল পানপাত্র
• ঐচ্ছিক: 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল হালি (ঐচ্ছিক)
• 1/2 চা চামচ / ২.5 এমএল কালো মরিচ

এটা কিভাবে

একটি বৃহৎ জিপ শীর্ষ প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে মাংস রাখুন। Marinade উপাদানগুলি একত্রিত এবং মাংস উপরে ঢালা। নিশ্চিত মাংস ভাল লেপা হয়। সীল ব্যাগ এবং রেফ্রিজার মধ্যে 3-6 ঘন্টা জন্য marinate অনুমতি ব্যাগ থেকে মাংস সরান এবং marinade বাতিল। পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজ মরিচ সঙ্গে একসঙ্গে মাংস skewers সম্মুখের। মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য তাপ গর্ত। গ্রিল উপর কাবাব স্থান এবং 12-15 মিনিট জন্য রান্না করা অনুমতি, মাঝে মাঝে বাঁক।

একবার ভক্ত doneness থেকে রান্না, তাপ থেকে অপসারণ এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	586
মোট চর্বি	42 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	8 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	26 গ্রাম
কলেস্টেরল	96 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	59২ মিলিগ্রাম
শর্করা	18 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	3 জি
প্রোটিন	36 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)