এটি একটি বেকড মুরগির স্প্যাঘেটি একটি সাদাসিধা সাদা সস, মাশরুম, এবং টপিংয়ের জন্য পনির সঙ্গে তৈরি।
রান্নার সময় কাটাতে, দুই থেকে তিনটি রোটসার্রি মুরগির মাংস ব্যবহার করুন, অথবা বেশিরভাগ সুপারমার্কেটগুলিতে পাওয়া সুগন্ধযুক্ত সম্পূর্ণরূপে রান্না করা কুকুরের স্তন স্ট্রপের 3 থেকে 4 কাপ ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 মুরগি (প্রায় 3 1/2 পাউন্ড প্রতিটি, কাটা)
- 1২ আউন্স পাতলা স্প্যাগেটি (ভাঙা)
- 2 1/2 কচ্ছপ মুরগির মাংস
- 1/3 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 কাপ সবুজ বেল মরিচ (বা লাল
- ঘণ্টা মরিচ , কাটা)
- 1 কাপ সিলেট (কাটা)
- 1 ছোট কাঁটা পামানোটি (ডাইংস)
- 1 ছোট করতে পারেন মাশরুম (কাটা, রিজার্ভ তরল)
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
- 6 টেবিল-চামচ সবজির আটা
- 2 কাপ দুধ
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
- 2 কাপ পনির (কাটা; আরো বা কম স্বাদ)
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপমাত্রা গরম করুন। মুরগির দুটি ২-চতুর্থাংশের কাসারোলের খাবার।
একটি বড় ডাচ ওভেন বা স্টকপোটে , জল দিয়ে চিকেন অংশ আবরণ। অতি উচ্চ তাপে ফুটন্ত জলে সিদ্ধ করে আনুন. কভার, কম তাপ কমাতে, এবং প্রায় 1 1/2 ঘন্টা জন্য রান্না, বা মাংস পর্যন্ত খুব দরুন। ড্রেন, তুষারপাত সংরক্ষণ
মুরগির হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়, হাড় থেকে মাংস সরিয়ে ফেলুন এবং কাটা। হাড় এবং ত্বক ত্যাগ করুন।
একটি বড় saucepan (বা মুরগির জন্য ব্যবহৃত প্যান্টি মুছে ফেলুন) মধ্যে ব্রোশ রাখুন প্রায় 2- 1/2 quarts করতে যথেষ্ট জল দিয়ে, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ ভাঙ্গা স্প্যাগেটি রান্না।
1 টেবিল চামচ শুকিয়ে এবং স্প্যাগেটিটি সরান।
মাঝারি তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে, উদ্ভিজ্জ তেল গরম; পেঁয়াজ, মরিচ, এবং সিলেট সেদ্ধ করুন একপাশে সেট করুন
রস সংরক্ষণ, মাশরুম বাদাম
মাঝারি তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে, 5 টেবিল চামচ মাখন দ্রবীভূত। ময়দা যোগ করুন এবং 2 মিনিট জন্য, stirring, জুড়ুন। ধীরে ধীরে দুধের ২ কাপ, 1 কাপ মুরগির এবং মাশরুম থেকে তরল যোগ করুন। কুক্কুট, stirring, যতক্ষণ না পুরু স্বাদ এবং লবণ এবং মরিচ যোগ করুন, প্রয়োজন হিসাবে।
একটি বড় বাটি মধ্যে drained spaghetti এবং চিকেন মুরগি একত্রিত। ভাজা সবজি, পেঁয়াজ, মাশরুম, এবং সাদা সস যোগ করুন। ভালভাবে মেশান.
প্রস্তুত casserole খাবারের মধ্যে চালু করুন।
এই মুহুর্তে, আপনি আবরণ এবং casseroles নিশ্চল করতে পারেন বা তাদের বেক করতে পারেন। বা এক বিক্রি এবং অন্য দিনের জন্য এক নিশ্চল।
গরম এবং bubbly, প্রায় 30 মিনিট পর্যন্ত বেঁকুন। চটকানো পনির সঙ্গে শীর্ষ এবং পনির গলিয়ে আছে ঠিক পর্যন্ত রান্না করার জন্য চুলা থেকে casserole ফিরে।
স্যালি থেকে "এই আমার আন্টি এর বিশেষত্ব ছিল, এবং আমি সবসময়" জরুরি অবস্থা "জন্য ফ্রিজারে এটি একটি ব্যাচ আছে। আমি একটি নিয়ম হিসাবে পাস্তা পছন্দ করি না, কিন্তু আমি সবসময় এই ভালবাসা আছে।
এটি একটি মহান potluck থালা তৈরি করবে। আপনার পরিবারের জন্য একটি potluck রাত্রি এবং অন্য জন্য একটি করুন। "
দ্রষ্টব্য : রেফ্রিজারেটরে রাত্রিকালীন একটি হিমায়িত কাসারোলকে ফোঁটা, তারপর রেসিপি নির্দেশাবলীর চেয়ে 10 থেকে ২0 মিনিটের বেশি সময় লাগবে।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
চিকেন এবং পেনি পাস্তা casserole
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 1015 |
মোট চর্বি | 60 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 25 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 289 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 23,315 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 23 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 91 গ্রাম |