দম্পতি পনির সরল বা স্বাদযুক্ত দই থেকে বাড়িতে করা সহজ এবং একটি sprayable ক্রিম পনির বা একটি পুরু, দৃঢ় কুঁচি পনির এর সুসংগতি সঙ্গে আসে আউট আসলে, আপনি একই পদ্ধতি দ্বারা একটি দরিদ্র গ্রীক-স্টাইল যুগ মধ্যে বেশ নিয়মিত দই চালু করতে পারেন।
যদি আপনি দারচিনির তরমুজ স্বাদ পছন্দ করেন, তবে এটি একটি দুর্দান্ত, সহজ পদ্ধতি যা এটি একটি মোটা পনির তৈরি করতে ব্যবহার করে রেসিপি ব্যবহার করে বা বেকেল বা অন্যান্য রুটি পণ্যের পরিবর্তে ক্রিম পনির ব্যবহার করে। মসলা দই থেকে চিনি যোগ করা এটি আরো স্প্রেড করে তোলে এবং ডেজার্ট থালা - বাসন ভাল কাজ করে।
একটি সুগন্ধি দই পনির বলা হয় একটি উচ্চতর হিমায়িত দই উত্পাদন, তাই আপনি আপনার নিজের হিমায়িত আচরণ করার জন্য উপভোগ করেন, আপনি, সুগন্ধি দই দিয়ে শুরু করতে পারেন দই পনির, এবং তারপর আপনার হিমায়িত দই রেসিপি সম্পূর্ণ।
আপনার প্রয়োজনীয় সরঞ্জামগুলি একটি ফাঁদ বা স্টারেনার, একটি চাদর বা কফি ফিল্টার, এবং একটি কাপ বা বাটি যা আপনি ফাঁদ বা স্ট্রেনার অবস্থান করতে পারেন। আপনার ফাঁদ বা স্ট্রেনার আপনি দই পনির পনির রূপান্তরিত যাচ্ছে সব দই রাখা যথেষ্ট বড় হতে হবে।
এই রেসিপি উপযুক্ত হলে আপনি আপনার নিজের দই এবং বাণিজ্যিকভাবে প্রস্তুত দইয়ের জন্য তৈরি করেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ দই
এটা কিভাবে
- দই পনির জন্য, একটি চাঁচুনি বা cheesecloth একটি ডবল বেধ বা একটি কফি ফিল্টার সঙ্গে ফানেল লাইন, এবং তরল ধরা একটি ধারক উপর এটি স্থাপন।
- ফিল্টার বা cheesecloth মধ্যে দই মধ্যে চামচ
- প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে ফানেল বা স্টারনার উপরের আবরণ অন্তত রাতারাতি এটি refrigerate।
- আর্দ্রতা দই আউট এবং দৃঢ় করা হবে দই আপ। যতক্ষণ না আপনি এটি ড্রেন দিন, দৃঢ় এটি হয়ে যায়
- আপনার দই পনির ফ্রিজে রাখুন। এক সপ্তাহের মধ্যে ব্যবহার করা হলে এটি সর্বোত্তম।
নিঃসৃত তরল ভাঁজ, যে কোন চেসমেকিং প্রক্রিয়া জুড়ে তরল সরানো হিসাবে একই। আপনি এটি বাতিল করতে পারেন বা এটি আপনার মসৃণতা মধ্যে বেকড পণ্য তরল বা দুধ অংশ বা দুধ বা জল জায়গায় ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি কিছু পোড়ানো করা যাচ্ছে না যদি আপনি কয়েক দিনের মধ্যে এটি ব্যবহার করতে ফ্রিজ করতে পারেন। ভাঁজ এবং এটি কিভাবে ব্যবহার করবেন তা দেখুন ।
যদি আপনি একটি স্বাদযুক্ত দই দিয়ে শুরু, আপনি স্বাদযুক্ত দই পনির হবে। একটি ফল পনির জন্য, আরো ফল, জ্যাম, বা জেলি মধ্যে মিশ্রণ
আপনি সরল দই পনির থেকে সুবাসিত স্প্রে করতে পারেন কিছু আধা কাপ, পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, বা চূর্ণ মশলা আপনার দই পনির দলপ্রেম এবং খেলা দিনের জন্য dips এবং স্প্রেড জন্য একটি দুর্দান্ত বেস হতে পারে।
দই সঙ্গে রান্না করার জন্য আরো টিপস দেখুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 149 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 32 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 113 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |