সাধারন সিরাপ তরল মিষ্টান্নের একটি ফর্ম যা প্রায় সমান অংশ চিনি ও জলকে একসঙ্গে মিশিয়ে মিশ্রণটি তার আদি ভলিউম থেকে প্রায় অর্ধেক পর্যন্ত কমে যায়। তারা হিমায়িত কফি , আদা চা, এবং ঠান্ডা ককটেলের জন্য আদর্শ।
সহজ সিরাপ বিভিন্ন উপাদানের সঙ্গে সুস্বাদু হতে পারে, যেমন তাজা ফল (এই রেসিপি মধ্যে তাজা স্ট্রবেরি মত), juices, herbs, এবং মশলা। মসৃণ সহজ সিরাপ কৃত্রিমভাবে স্বাদযুক্ত সিরাপের একটি প্রাকৃতিক বিকল্প।
যদি আপনি কম চিনির সাথে স্বাদযুক্ত সিরাপ তৈরি করেন, তবে আইসক্রিম, প্যানকেকস এবং অন্যান্য মিষ্টি মিষ্টি মিষ্টি ও গরম হয়ে যেতে পারে।
দ্রষ্টব্য: এই স্ট্রবেরি সিম্পল সিরাপ রেসিপি আপনার স্বাদ অনুযায়ী বিভিন্ন ঐচ্ছিক উপাদানের সঙ্গে পরিবর্তন করা যায়। আমরা মৌলিক রেসিপি বা একটি ব্যাচ প্রতি এক ঐচ্ছিক উপাদানের ব্যবহার স্টিকিং সুপারিশ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ স্ট্রবেরি (টাটকা ড্রেস)
- 3/4 কাপ স্ট্রবেরি পুরি (তাজা স্ট্রবেরি এক কাপ থেকে তৈরি)
- 3/4 থেকে 1 কাপ শর্করার (অথবা যদি আপনি 1 কাপ কম মিষ্টি সিরাপ চান)
- 1 কাপ জল
- ঐচ্ছিক: 1/2 চা চামচ কমলা zest (বা লেবু zest)
- ঐচ্ছিক: 1/2 চিকন বিশুদ্ধ ভ্যানিলা নির্যাস
- ঐচ্ছিক: 2 টেবিল চামচ টাকশাল (কাটা তাজা, বা রোজামারি, তুঁত বা অন্যান্য শাক)
- ঐচ্ছিক: 1 টেবিল-চামচ
- এলাইম (গুঁড়ো পড)
- ঐচ্ছিক: 1 1/2 টেবিল চামচ balsamic ভিনেগার
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি saucepan মধ্যে জল, চিনি এবং স্ট্রবেরি puree একসঙ্গে রাখুন। মাঝারি তাপে, একটি ফোঁড়া মিশ্রণ মিশ্রণ আনতে
- চিনি মিশ্রণ একটি ফোঁড়া পৌঁছেলে, ডাইস স্ট্রবেরি যোগ করুন এবং আপনি অন্তর্ভুক্ত করতে চান কোন ঐচ্ছিক উপাদান। সিলভার পর্যন্ত মিশ্রণ প্রায় এক অর্ধেক কমে যায় এবং স্ট্রবেরি একটি নল মাধ্যমে প্রেস যথেষ্ট নরম হয়। (এটি প্রায় 15 মিনিট সময় লাগবে।)
- ঢেউ, এবং তারপর একটি সূক্ষ্ম চালনী মাধ্যমে মিশ্রণ, মিশ্রণ,
- উষ্ণ ব্যবহার করুন, বা ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, তারপর একটি পরিষ্কার পাত্রে সীল এবং ছয় মাসের জন্য ফ্রিজে দোকান।
- আইসাসেড চা (যেমন আইস্যাড স্ট্রবেরি গ্রিন টি যেমন), লেবু পাখি , সঞ্জরিয়াস এবং ফলের-স্বাদযুক্ত ককটেলের মতো পানীয়ে আসুন ।
বিকল্পভাবে, যদি আপনার হাতে সহজ সরল সিরাপ থাকে, তাহলে আপনি দশ কাপের জন্য 10 থেকে 1২ টা স্ট্রবেরি তৈরি করতে পারেন, তারপর তিনটি ধাপে এগিয়ে যান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 184 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 37 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 56 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |