এই ড্রপ ড্রাম্পিং একটি হৃদয়যুক্ত মুরগির বা গরুর মাংস স্ট্যু জন্য নিখুঁত পরিসীমা স্পর্শ হয়। আধা কাপে এক চা চামচ বা দুই টা কাটা প্যারাসলে যোগ করুন অথবা চিপ বা টমেটো আদা বাটা মিশ্রিত করুন।
ডাম্পলিং বুদাপেস্ট স্ট্যু একটি পাত্র নেভিগেশন fluffy বিস্কুট মত ভালোতা রান্না। তারা তুলনামূলকভাবে হালকা, খুব। একমাত্র চর্বি হল 1 টেবিল চামচ, ময়দা, এবং যথেষ্ট পরিমাণে ময়দার আধার দুধ। তারা বেকড বিস্কুট বা খামির রোলসের জন্য একটি চমৎকার বিকল্প, এবং তারা প্রস্তুতি মাত্র কয়েক মিনিট সময় নিতে। শুধু উপাদানগুলি মিশ্রিত এবং বুদবুদ স্ট্যুের উপর তাদের ড্রপ!
Dumplings এছাড়াও বিস্কুট মিশ্রণ এবং দুধ দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। যে সংস্করণ জন্য বিস্কুট মিশ্রণ dumplings জন্য রেসিপি দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- ঐচ্ছিক: 1 টেবিল চামচ টা চটকানি parsley
- 1 চামচ মাখন (নরম)
- 1 / 3-1 / 2 কাপ দুধ (আর্দ্র করা)
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং লবণ একত্রিত।
- মিশ্রিত পর্যন্ত ময়দা কাটা । একটি ভিজা ময়দা তৈরি করার জন্য দুধে সরিতা এটা একটি পুরু আধা হতে হবে, কিন্তু একটি ভিজা চামচ থেকে ড্রপ যথেষ্ট পাতলা।
- উষ্ণতর চুলা পর্যন্ত এটি simmering হয়।
- সিমরিং স্ট্যুের উপর নরম কড়াইয়ের চামচ ছেড়ে দিন। ডুম্পলিংগুলিকে সবজিতে ছিঁড়ে ফেলতে চেষ্টা করুন যাতে তারা তরল ডুবিতে না পারে। 10 মিনিটের জন্য রান্না করা চুলটি কুঁচকে আড়াল করে প্রায় 10 মিনিটের জন্য রান্না করুন। ঝলকানি থেকে স্ট্যুকে রাখা কয়েক বার পরান।
রেসিপি আকারের উপর নির্ভর করে, 8 টি ডাম্প্লিং তৈরি করে।
প্রকারভেদ
- পুরাতন ফ্যাশনেবল ফল গুঁড়ো: ডাম্পলিং মিশ্রণে 1 বা ২ টেবিল চামচ দারুচিনি চিনি যোগ করুন। যদি ইচ্ছা হয়, মাটি দারুচিনির প্রায় 1/2 টি চা চামচ যোগ করুন। সিরাপে ফুটন্ত ফল্টের উপরে ড্রপ করুন প্রায় 5 মিনিটের জন্য রান্না করা কুক। প্যানটি কভার করুন এবং 15 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- কফির শীর্ষস্থানীয়: 1 বা 2 টেবিল চামচ দারুচিনি চিনি এবং প্রায় 1/3 কাপ কাটা প্যাকন যুক্ত করুন, যদি ইচ্ছা করে। দারুচিনি চিনি দিয়ে একটি ফল মোটা ভরাট এবং ছিটিয়ে দিয়ো, যদি ইচ্ছা হয়। নির্দেশিত হিসাবে বেঁকে নিন, বা নাবালক বুদবুদ পর্যন্ত এবং টপ আপ browned হয়।
- চেডার ডাম্পলিংসঃ দুধ যোগ করার আগে ডাম্পলিং মিশ্রণে 1/4 কাপ চর্মরোগের চাদর পনির জুড়ুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 74 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 5 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 306 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |