এটা যথেষ্ট নয় যে একটি সব চকলেট কুকি আপনাকে একটি buzz দিতে পারে, espresso যোগ করুন এবং দেখুন কি হয়। আমি নিশ্চিত যে আপনি এই শিশুদের দিতে দিতে চাই না। তারা ইতিমধ্যেই অত্যধিক সক্রিয় হতে পারে। এখন, প্রাপ্তবয়স্কদেরকে তাদের দেওয়া হচ্ছে আরেকটি গল্প। এই নিখুঁত দুপুরের বাছাই-মে আপ হয়
একটি ওয়াইন গবলেট মধ্যে ভ্যানিলা আইসক্রীম একটি স্কপ স্থাপন করে একটি বিশেষ উপস্থাপনা করা। একটি doilies-আচ্ছাদিত saucer ওয়াইন গবলেট রাখুন। এই সুপার চকলেট এসপ্রেসো কুকি দুটি যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ আধা-মিষ্টি
- চকোলেট চিপ
- 3 ounces bittersweet চকলেট (টুকরা ভাঙ্গা)
- 1/2 কাপ মাখন
- 3/4 কাপ
- ময়দা
- 1 চামচ তাত্ক্ষণিক এসপ্রেসো পাউডার (বা কফি গ্রানুলস)
- 1/2 চিকন বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 3 টি ডিম
- 3/4 কাপ
- বাদামী চিনি
- 1/2 কাপ চিনি
- 1 কাপ গাঢ় চকলেট চিপস
এটা কিভাবে
- আধা মিষ্টি চকলেট চিপ, বিটারসিকিট চকোলেট এবং ময়দাটি ডাবল বয়লারে সিদ্ধ পানি দিয়ে চাপুন। চকলেট মিশ্রিত না হওয়া পর্যন্ত এটি মিশ্রিত করা হয়। উষ্ণ জল থেকে পাত্র সরান এবং একপাশে সেট।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, এসপ্রেসো গুঁড়া, বেকিং পাউডার এবং লবণ যোগ করুন। শুকনো উপাদানগুলি একত্রিত করার জন্য একটি তীর চাবুক ব্যবহার করুন। বাটি একপাশে সেট করুন একটি বড় বাটি মধ্যে, হালকা হলুদ পর্যন্ত ডিম বীট। সব সংযুক্ত করা হয় পর্যন্ত চিনির মধ্যে হিট। ধীরে ধীরে ডিম মিশ্রণ থেকে আটা মিশ্রণ যোগ করুন সব মিলিয়ে ভাল না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। অন্ধকার চকলেট চিপস মধ্যে সাফ করুন।
- 350 ডিগ্রী ফারেনহেডের চুলা প্রলেপ করার সময় রেফ্রিজারিতে বাটি রাখুন। পুনরায় সিলিকন প্যাকিং ম্যাট বা চর্মমেন্ট কাগজ দিয়ে দুটি প্যাকিং শীট।
- একবার চুলা preheated হয়, চুলা থেকে কুকি মালকড়ি অপসারণ। কুকি আটার দুই টেবিল চামচ ড্রপ করুন কুকি শীটগুলি কমপক্ষে ২ ইঞ্চি। 10 থেকে 1২ মিনিটের জন্য কুকিজ বিরতি দিন কুকি শীট থেকে চুলা থেকে বেকিং র্যাকগুলি সরান। 2 মিনিট জন্য pans কুল। প্যান থেকে কুকিজ সরান বেকিং র্যাকগুলি সম্পূর্ণভাবে তাদের উপর ঠান্ডা করুন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 124 |
মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 25 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 56 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 14 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |