তিল-আদা ট্রির-টিপ স্টেক

এই রেসিপি জন্য একটি ট্রিপ টিপ স্টেক বা রোস্ট ব্যবহার করুন এবং অনুযায়ী রান্নাঘরের সময় সমন্বয়। এই marinade মধ্যে এশিয়ান অনুপ্রাণিত স্বাদে এটি কোনও উপলক্ষ জন্য একটি মহান স্টেক । যদি আপনি অতিরিক্ত সস আগ্রহী, কেবল marinade রেসিপি দ্বিগুন। এই বিষয়ে আরও তথ্যের জন্য, নির্দেশাবলী দেখুন। চাল, ভাজা বা গ্রিল সবজি, বা নুডলস উপর পরিবেশন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 2 পাউন্ড গরুর মাংস ট্রিপ-টিপ
• 4-6 হরিণ পেঁয়াজ, আধা কাপ
• 1 কাপ / 240 মিলি সয়া সস
• 3 টেবিল-চামচ / 45 মিলিলিা তিলের তেল
• 3 টেবিল-চামচ / 45 মি.লি. ব্রাউন চিনি
• ২ টেবিল চামচ / 30 মিলি জল
• 1 টেবিল-চামচ / 30 এমএল লাল ওয়াইন ভিনেগার
• 1 টেবিল-চামচ / 30 মিলিগ্রাম
• তাজা আদা , গুঁড়ো
• 4 রসুন রসুন, minced
• 1/4 চা চামচ / 1.75 এমএল সাদা মরিচ

এটা কিভাবে

1. অতিরিক্ত চর্বি টমেটো গরুর মাংস ট্রি-টিপ। তিলের বীজ ছাড়া অন্য উপাদানের মিশ্রণ এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। মরিনডে সঙ্গে একটি resealable প্লাস্টিকের ব্যাগ এবং কোট ভাল মধ্যে গরুর মাংস ট্রি-টিপ রাখুন। কয়েক ঘন্টার জন্য ফ্রিজ (6-12)।

2.প্রতিটি গ্রিল। মরিচ থেকে বীফ ত্রি-টিপ সরান এবং ব্যাগ কোন অবশিষ্ট marinade ছাড়াই। মাঝারি তাপ উপর গ্রিল গরুর মাংস tri- টিপ, কাটা পুরু এবং আপনার পছন্দসই doneness উপর নির্ভর করে প্রায় 25 থেকে 30 মিনিট জন্য মাঝে মাঝে বাঁক ,.

3. একবার সম্পন্ন হলে, গ্রিল থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং 5-10 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। শস্যটি জুড়ুন, তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং পরিবেশন করুন

4. আপনি উপরে যেতে একটি অতিরিক্ত সস চান, শুধু marinade রেসিপি দ্বিগুন। একটি অর্বিনাড হিসাবে অর্ধেক ব্যবহার করে এবং একটি অর্ধেক একটি মাঝারি সসপ্যান মধ্যে স্থাপন করে বিভক্ত মিশ্রণ। এটি আপনার ভজনা সস হবে। 1 মিনিটের জন্য একটি উচ্চ উষ্ণমন্ডল মিশ্রণ আনুন, কম কমাতে এবং মিশ্রণ 8-10 মিনিটের জন্য simmering চলতে যাক। কোন জ্বলন্ত জ্বালা আছে তা নিশ্চিত করার জন্য এটির উপর নজর রাখুন। যদি আপনি সস একটি বিট sweeter চাই, সস একটি দ্বিতীয় টেবিল চামচ বা দুই যোগ করুন এবং চিনির অবিরত অবশেষ পর্যন্ত চিনি যদিও গলিত হয়েছে মিশ্রণ একটি চামচ পিছনে কোট করতে সক্ষম হওয়া উচিত। তাপ থেকে সরান এবং পাশ দিয়ে পরিবেশন করুন বা কাটা ত্রি-টিপ উপরে ঢালা।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	479
মোট চর্বি	23 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	7 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	10 গ্রাম
কলেস্টেরল	135 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	2,611 মিলিগ্রাম
শর্করা	18 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	50 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)