আপনি অনেক সময় না থাকে, এই দ্রুত এবং সহজ হ্যাম এবং আলমারি প্যাটিস একটি চমৎকার বিকল্প। সহজ আলু এবং কাটা হ্যাম মিশ্রণ আটা বা রুটি crumbs সঙ্গে প্রলিপ্ত এবং পরিপূর্ণতা আঁচ করা হয়।
এটা leftover মাজা আলু এবং হ্যাম ব্যবহার করার একটি ভাল উপায়, বা ভুট্টা গরুর মাংস বা finely চিটে শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস সঙ্গে এই করতে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ আধা কাপে রান্না করা হ্যাম
- 1 1/2 কাপ লেবু গুঁড়ো আলু
- 1/2 কাপ পুষ্টিকর ময়দা পেঁয়াজ
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 1/2 কাপ আটা বা শুকনো শুকনো রুটি crumbs
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
এটা কিভাবে
- একটি বাটি মধ্যে, মিশ্রিত আলু, পেঁয়াজ, লবণ, এবং মরিচ সঙ্গে চূর্ণকারী হ্যাম একত্রিত।
- 1/2-ইঞ্চি প্যাটিস (বা ক্রোকাকেটস) আকারে 3 ইঞ্চি ব্যাসে মিশ্রণ গঠন করুন।
- উভয় পক্ষের আবরণ, ময়দা বা রুটি crumbs মধ্যে ডুব patties
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে ময়দা এবং তেল তাপ।
- প্রায় 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য ফ্রিজ প্যাটিস, প্রতিটি পাশে গরম এবং হালকা বাদামি পর্যন্ত।
বিশেষজ্ঞ টিপস এবং বৈচিত্র
- চটকানো ঠাণ্ডা ঠান্ডা আলু ব্যবহার করুন বা নৈবেদ্য আচ্ছাদন আগে মুরগি আলু।
- এই সামান্য croquettes সব ধরণের বৈচিত্র্যের জন্য নিজেদের ধার। আলু এবং হ্যাম মিলে মিশ্রণে লাফানো চূর্ণকারী ব্রোকলি বা অন্যান্য সবজি যোগ করুন।
- একটি ঋতু সাদা সস বা পনির সস সঙ্গে patties পরিবেশন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
তুরস্ক এবং মেসেড আলু ক্রোকাকেটস
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 154 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 13 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1২4 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |