টফু চড়ুইভাতি একটি জনপ্রিয় নিরামিষ এবং vegan ব্রেকফাস্ট থালা কারণ এটি দ্রুত এবং সহজ, পুষ্টিকর - বিশেষ করে যদি আপনি অতিরিক্ত veggies যোগ করুন - এবং অবশ্যই, খুব সুস্বাদু হিসাবে! এই রেসিপি একটি ঐতিহ্যগত আমেরিকান ব্রেকফাস্ট স্বাদ জন্য নিরামিষ "বেকন" ব্যবহার করে - vegan "বেকন এবং ডিম"!
যখন আমি প্রথম ভেজে গেলাম, আমি স্বীকার করি যে আমি জাল বেকনের একটি বড় ফ্যান ছিলাম না, কিন্তু আমি আসলে এটির মাঝে মাঝে মাঝে এটা পছন্দ করেছি, এবং আমি মনে করি আপনি এটি দেখতে পাবেন এমনকি যদি এটি খুব স্বাদ নাও নিয়মিত বেকন হিসাবে একই, গন্ধ বেশ বিশ্বাসী হয়, এবং এটি আপনার প্লেট নেভিগেশন মহান দেখায়! এবং, আমি এই যথেষ্ট যথেষ্ট বলতে পারবেন না, একবার আপনি আপনার vegan "বেকন এবং ডিম" ব্রেকফাস্ট শেষ হলে, আপনি অবশ্যই (অবশ্যই!) এই নিরামিষ চকলেট চিপ বেকন এবং সমুদ্রের লবণ কুকিজ চেষ্টা করুন যদি আপনি নিরামিষ বেকন একটি পাখা (এবং এমনকি যদি না) তারা মনে হয় হিসাবে ঠিক হিসাবে আশ্চর্যজনক হয়। নিরামিষ বেকন ব্যবহার করতে আরেকটি মজার উপায়? Veggie বেকন রেসিপি সঙ্গে এই vegan গ্রিল পনির চেষ্টা করুন
এই রেসিপি মত? আপনি অন্য কিছু tofu চিকন রেসিপি চেষ্টা করতে পারেন।
আরও দেখুন: আরও সহজ নিরামিষ রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ টেম্পলেট জলপাই তেল
- 3 - 4 রেখাচিত্তে নিরামিষ মেক বেসন
- 3 রসুন রসুন, minced
- 2 হরিণ পেঁয়াজ, কাটা
- 1 লাল বেল মরিচ, ডাইংস
- 1 ধারক দৃঢ় বা অতিরিক্ত দৃঢ় tofu, ভাল pressed এবং আলতো করে মাজা
- 1/4 চা চামচ হলুদ
- 1/2 টি চামচ সয়া সস, তামারি বা ব্র্যাগস তরল আমিনস
- 1/2 টিপ পুষ্টির খামি
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
নিরামিষভোজী বেকন রান্না করা হয় না কিন্তু কাঁকনি পর্যন্ত, প্রতিটি পাশে কয়েক মিনিটের জন্য জলপাই তেল মধ্যে নিরামিষ "বেকন" কুঁচি। এটি সামান্য শান্ত করার অনুমতি দিন, তারপর আপনার নিরামিষ বেকিং কাটা-আকারের টুকরা মধ্যে, প্রায় 3/4 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্র কাটা।
পরবর্তীকালে, কাটা নিরামিষ বেকন প্যানের সাথে মিশিয়ে টফু, কাটা পেঁয়াজ, লাল আউশ মরিচ, হলুদ এবং সয়া সস, সাথে একত্রিত করান।
প্রায় 5 থেকে 7 মিনিটের জন্য রান্না করা, আদা কুঁচি করার অনুমতি দিন, ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন এবং প্রয়োজন হলে আরও তেল যোগ করা।
তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন এবং পুষ্টির খামির মধ্যে জাগানো। লবণ এবং মরিচ স্বাদ সঙ্গে ঋতু ঋতু সাগর লবণ বা কোষের লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ সর্বদা আপনি সেরা গন্ধ দেবে।
আরও দেখুন: আরও Tofu রন্ধন রেসিপি রেসিপি
আরো নিরামিষ বেকিং পাটী খুঁজছি? এখানে কয়েকটি ধারণা আছে:
- নিরামিষ খাবারের সাথে দ্বৈত বেকড সিদ্ধ আলু
- নিরামিষভোজী সঙ্গে ওভেন-রোস্ট ব্রাসেলস স্প্রাউট
- চিজি veggie "বেকন" সঙ্গে আলু স্কিনস স্টাফ
- "বেকন" বিকল্প সঙ্গে ভ্যান grilled পনির
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 339 |
মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 5 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 261 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 23 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
প্রোটিন | 21 গ্রাম |