কে মনে করবে যে নম্র ফুলকানটি যেমন সাম্প্রতিক বছরগুলোতে যেমন প্রত্যাবর্তন করেছে? একসময় অনেক অদ্ভুত উদ্ভিজ্জ এখন রন্ধনসম্পর্কীয় জগতের প্রিয়তম এবং এই ফুলকপি এবং চিকেন কারি রেসিপি মধ্যে ইতিবাচক উজ্জ্বল।
এই কুরি রেসিপিটি কেবল দ্রুত এবং সহজেই করা যায় না, তবে এটি একটি খরগোশ এবং একটি প্রধান খাবার, মধ্যাহ্ন বা খাবারের খাবারের জন্য নিখুঁত একটি পুষ্টিকর খাবার এবং নিখুঁত।
এই থালা জন্য মুরগির উরু ব্যবহার করুন, তারা স্তন fillets তুলনায় কিনতে সস্তা হয় এবং এছাড়াও স্বাদযুক্ত এবং কোন কারি ডিশ ভাল কাজ - স্তন সব মশলা হারিয়ে হয়।
এই রেসিপি অ মাংস খেয়ে জন্য অভিযোজিত করা যাবে কেবল মুরগির বাদাম দ্বারা। রেসিপি সঙ্গে এগিয়ে যান এবং পাখি সব রেফারেন্স উপেক্ষা
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 বড় মুরগি উরু (চামড়াহীন এবং দুর্বল)
- 2 চামচ তেল
- 1 টি বড় পেঁয়াজ (চিনি)
- ২ টি হরিণ মরিচের গুঁড়ো
- 1 টুকরো আদা (1 ইঞ্চি, আধা চা চামচ)
- 3 cloves রসুন (minced)
- 1/2 চা চামচ মরিচ গুঁড়া
- 1 চা চামচ হালিদার
- ২ টি চামচ গরম মসলার
- 1 টেবিল চামচ বাদামি চিনি
- 1 টিন টমেটো (কাটা)
- 1 দুধ নারকেল করতে পারেন
- 1 ফুলকপি (ফ্লোর্টে বিভক্ত)
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
- 2 বড় হাতের মুঠো spinach
এটা কিভাবে
- 2.5 সেন্টিমিটার (1 "এক্স 1") আকারের অংশে মুরগির থলে কাটা দ্বারা শুরু করুন একটি বড় ভাজা প্যান এবং সমস্ত বাদামি উপর চিকেন বাদামী মধ্যে 1 চামচ তেল তাপ। প্যান থেকে চিকেনটি সরান এবং একপাশে রাখুন।
- পেঁয়াজ তেলের অবশিষ্ট চামচ একই প্যানে যোগ করুন, কাটা পেঁয়াজ যোগ করুন এবং পেঁয়াজ নরম না হওয়া পর্যন্ত একটি মাঝারি তাপ রান্না করুন।
- সবুজ মরিচ, আদা ও রসুন যোগ করুন এবং 1 মিনিটের জন্য রান্না করা চলুন, যত্ন নেন না পোড়া। তারপর, মরিচ গুঁড়া, হলুদ, গরম মসলা এবং চিনি যোগ করুন এবং আরও মিনিট ধরে ক্রমাগতভাবে মাড়ান।
- টমেটো এবং নারকেল দুধ ঢালা, ভালভাবে হিট, তারপর চিকেন এবং ফুলকপি যোগ করুন। 10 মিনিটের জন্য মসলা দিয়ে ফুলকপি এবং মুরগির ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত। সস খুব পুরু পায় যদি একটু স্টক বা জল যোগ করুন।
- মশলা পরীক্ষা করে দেখুন, এবং লবণ এবং / অথবা মরিচ যোগ করুন যতটা না প্রয়োজন, তারপর স্পিন পর্যন্ত ঘষুন যতক্ষণ না এটি শুধু শুকিয়ে যায়।
- কুঁচি দিয়ে চালানো চাল, এবং / অথবা নামান রুটি বা ছাপাতিসের সাথে কোমরের সাথে কোমল পরিবেশন করুন।
চিকেন এবং ফুলকপি এর বিকল্প
এই রেসিপি সত্যিই ফুলকপি, মশলা এবং ক্রিম প্রয়োজন হয়, এটি এটি জমিন এবং স্বাদ প্রয়োজন যা দেয়। যে পরে যোগ বা আপনার হৃদয় এর বাসনা দূরে নিতে কেল্লা বা অন্য সবুজ শাকের জন্য স্পিনহাউস স্যুইচ করুন, বা সম্পূর্ণভাবে বাদ দিন। ভাত হিসাবে ভাল একটি ভাল যোগ হয় এটা আপনার উপরে।
প্রেম আপনার গ্রিনস একটি রেসিপি উপর ভিত্তি করে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 631 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 105 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 404 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 10 গ্রাম |
| প্রোটিন | 44 গ্রাম |