এই সহজ টমেটো bisque একটি আধা গৃহ্য স্যুপ, ক্যানড টমেটো এবং বিভিন্ন সবজি দিয়ে তৈরি। লবণের জন্য স্যান্ডউইচ বা সালাদ সহ একটি কাপ বা বাটিতে এই টমেটো স্যুপ পরিবেশন করুন, অথবা এটি বিশেষ ডিনারের অংশটি করুন।
আরো দেখুন
সহজে ক্রিমী টমেটো স্যুপ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 3/4 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 বড় বেকিং আলু (প্রায় 1 1/2 কাপ)
- 4 মুরগির মাংসের কাবাব (বা সমতুল্য granules বা চিকেন বেস)
- 3 1/2 কাপ জল
- 1 টি ছোট পাতার পাতা
- 1 চা চামচ শুকনো পাতা বেসিল
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- রস দিয়ে টমেটোর 2 টি ক্যান (14.5 আউন্স)
- 4 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট (1/4 কাপ)
- 1 টি চামচ দানাশস্য চিনি
- 2 টেবিল-চামচ প্যানড্লি (minced)
এটা কিভাবে
- একটি বড় saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা; সসপ্যানের সাথে কাটা কাটা কাটা যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য পেঁয়াজ স্নেহ করে মাঝারি তাপে টেনে নিন।
- বাদামি আলু, বাউলাওন বা বেস, জল, খেজুর পাতা, তুঁত, এবং মরিচ যোগ করুন। 15 মিনিটের জন্য তাপ, কভার এবং সিমাম হ্রাস করুন। রস, টমেটো পেস্ট, এবং চিনি দিয়ে টমেটো যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করি। 20 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং সিদ্ধ করুন বের পাতা সরান
- মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ছোট ব্যাচগুলিতে একটি ব্লেন্ডারে স্যুপ করুন ।
- পেঁয়াজ বা বাটি মধ্যে স্যুপ লার্ডেল এবং ভজনা আগে সামান্য তাজা parsley সঙ্গে শীর্ষ।
পরামর্শ
- শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো শুকনো সঙ্গে পরিবেশন করা, বা মজাদার croutons বা crumbled বেকন সঙ্গে এটি শীর্ষ। ভাজা চাদর পনির ভাল হিসাবে ভাল হবে।
- গরম স্যুপের সাথে পূর্ণ তৃতীয়-তৃতীয়াংশের চেয়ে ব্লেন্ডারটি পূরণ করবেন না। ব্লেন্ডারের ঢাকনা দিয়ে একটি গুঁড়ো গামছা রাখুন এবং গরম স্যুপ প্রক্রিয়া করার সময় এটি দৃঢ়ভাবে ধরে রাখুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
দেশ হাম সঙ্গে সবুজ টমেটো স্যুপ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 117 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 11 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 861 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 3 জি |