এই crockpot তুরস্ক এবং ড্রেসিং শুধুমাত্র চার উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়। এই রেসিপিটি দুর্বল টার্কি স্তন এবং প্রস্তুত রুটি বা মুরগির মাংসের মিশ্রণের মিশ্রণের একটি সহজ সমন্বয় এবং এটি ধীর কুকারের মধ্যে সুপার সহজ করা হয়।
স্টোভপপের উপর আলাদা আলাদা ড্রেসিং প্রস্তুত করার জন্য অনুভব করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি দুর্বল টার্কি ব্রেস্ট, প্রায় 3 পাউন্ড, রেফ্রিজারেটরে সম্পূর্ণভাবে ভাজ
- 1/2 কাপ মুরগির মাংস
- 1 প্যাকেজ
- মিশ্রণ ভর্তি, প্রস্তুত (প্রায় 6 থেকে 8 ounces শুকনো মিশ্রণ)
- 2 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- প্রস্তুত মহাকর্ষের 1 বা 2 বার (ঐচ্ছিক)
এটা কিভাবে
- মুরগির মাংস দিয়ে ক্রকপোট বা ধীর কুকারে টার্কি স্তনটি রাখুন।
- প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ stuffing মিশ্রণ প্রস্তুত; টার্কি বা তার চারপাশে এটি প্যাক করা, প্যাটিং করা হয়, কিন্তু এটি টাইট না প্যাকিং।
- ঠাসাঠাসি উপর ধাঁধা ঝাড়ু মাখন
- কভার এবং 1 ঘন্টা উচ্চ জন্য রান্না করা। সেটিং লোড হ্রাস করুন এবং প্রায় 4 থেকে 6 ঘন্টা জন্য রান্না, বা তুরস্ক পর্যন্ত খুব টেন্ডার হয়। বা, প্রায় 3 থেকে 3 1/2 ঘন্টা উচ্চ জন্য রান্নার অবিরত।
- ড্রেসিং খুব কুঁড়ে পায়, এটি সরান এবং একটি অগভীর greased প্যান মধ্যে বিস্তার। প্রায় 30 মিনিটের জন্য 400 ডিগ্রি প্যান্টি বা বাদামি বাদামি এবং কৃশকায় পর্যন্ত।
- লোভ সঙ্গে পরিবেশন, যদি ইচ্ছা।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- ইউএসডিএ অনুযায়ী, তুরস্ক ও অন্যান্য পোল্ট্রিগুলিকে 165 F. এর একটি ন্যূনতম নিরাপদ তাপমাত্রায় রান্না করা উচিত। যদি সন্দেহ হয়, একটি নির্ভরযোগ্য তাত্ক্ষণিক তাপমাত্রার ব্যবহার করে টার্কি স্তনের তীক্ষ্ণ অংশে ঢোকানো হয়।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 748 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 236 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 4,607 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 47 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 65 গ্রাম |