এই প্যাড থাই-অনুপ্রাণিত কাঁচা vegan খাদ্য সালাদ একটি প্রবেশাধিকার এবং আমাদের প্রিয় এক হিসাবে পরিবেশন যথেষ্ট হতাশ। এই রেসিপি মধ্যে গন্ধ সত্যিই তাজা থেকে আসে, গুণগত উপাদান, বিশেষ করে, তাজা চকলেট cilantro, তাই আপনি যাই হোক না কেন, শুকনো জন্য কাঁচা নতুন cilantro বিকল্প না। এটা ঠিক আপনি যদি না একই হবে!
প্যাড থাই নুডল থালা পাত্রের মধ্যে চিকেন এবং কাটা বা চুনযুক্ত চিনাবাদাম ঐতিহ্যগত, তাই আপনি কাঁচা শ্যাভেজ খাচ্ছেন না, তাই এক বিকল্প। আপনি এও খেয়াল রাখবেন যে এই সালাদ রেসিপি কোন লেটুস থাকবে না - এটি এর প্রয়োজন হয় না। নিখুঁত সালাদ তৈরি করার জন্য আসলে আমার গোপন এক: লেটুস সালাদ কেন্দ্র হতে হবে না কারণ আরো অনেক উত্তেজনাপূর্ণ জিনিস চালু করা উচিত এই ক্ষেত্রে, spiralized বা peeled এবং নরম zucchini, সবুজ পেঁয়াজ, তাজা চুন রস, তাজা চিকন সিলেট ও সমুদ্রের লবণ। কে ভাল লেটুস প্রয়োজন, সব যে ধার্মিকতা সঙ্গে যাচ্ছে?
একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর কাঁচা vegan খাদ্য প্যাড থাই সালাদ জন্য এই কাঁচা খাদ্য রেসিপি চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 জকচিন্স
- ২ টি বড় মাথার গুঁড়ো গুঁড়ো (প্রায় ২ কাপ)
- 1 ঘণ্টা মরিচ (লাল বা হলুদ, স্ট্রাইভের মধ্যে কাটা)
- 4 হরিণ পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 1/2 কাপ তাজা সিলানো (কাটা)
- 1 চুন (juiced)
- 1 টেবিল-চামচ জলপাই তেল (
- কাঁচা, ঠান্ডা চাপা )
- 1/4 চা চামচ লবণ (সমুদ্র লবণ)
- 3/4 কাপ বাদাম (কাঁচা, কাটা বা চূর্ণ, বাদাম ব্যবহার করুন, চিনাবাদাম বা কাশি)
এটা কিভাবে
- প্রথমত, আপনার zucchinis প্রস্তুত। একটি উদ্ভিজ্জ পিওল ব্যবহার করে, পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে প্রতিটি সমগ্র উচচী ছুরি। আপনি যদি একটি spiralizer বা একটি বড় grater আছে, আপনি একটি অনুরূপ প্রভাব জন্য যারা ব্যবহার করতে পারেন।
- একটি বড় বাটি মধ্যে zucchini রেখাচিত্রমালা, মটরশুটি স্প্রাউট, ঘণ্টা মরিচ রেখাচিত্রমালা, সবুজ পেঁয়াজ এবং cilantro একত্রিত করা। তাজা লেবু রস এবং কাঁচা, ঠান্ডা ঠান্ডা জলপাই তেল (বা অন্য নিরপেক্ষ-স্বাদযুক্ত ঠান্ডা ঠান্ডা তেল আপনি হাতে আছে) সঙ্গে ধাঁধা। সমুদ্রের লবণ দিয়ে ছিটিয়ে রাখুন এবং ভালভাবে একত্রিত হয়ে একসঙ্গে সবকিছু একসঙ্গে টানুন।
- স্বাদ যাও স্বাদ, এবং seasonings সমন্বয়। আপনি একটু বেশি চুন রস, জলপাই তেল বা লবণ পছন্দ করতে পারেন।
- চটকানো বা কুচি কুচি দিয়ে শীর্ষ এবং আপনার কাঁচা vegan প্যাড থাই-শৈলী সালাদ ভোগ!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 519 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 19 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 366 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 38 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1২ গ্রাম |
| প্রোটিন | 25 গ্রাম |