ব্ল্যাক মটরশুটি এবং আম এই সবুজ শাক- সবজি , ভেজে , উচ্চ-প্রোটিন এবং গ্লুটেন-মুক্ত মটরশুঁটি সালাদ রেসিপিতে তাজা ঘণ্টা মরিচ, তাজা জালাপেনো মরিচ এবং তাজা সিলানোর সঙ্গে একত্রিত করে। স্বাদ সহজ কিন্তু শক্তিশালী, এবং সমন্বয় বেশ সুস্বাদু হয়।
নিয়মিত টেবিল লবণের পরিবর্তে সর্বোত্তম স্বাদর জন্য সমুদ্রের লবণ বা কোষের লবণ ব্যবহার করুন। একইভাবে, আপনার কাছে সেরা মানের জলপাই তেল ব্যবহার করুন, এবং সর্বোত্তম স্বাদের জন্য বোতলের পরিবর্তে তাজা স্নিগ্ধকারী চুনযুক্ত রস ব্যবহার করুন।
এই কালো মটরশুটি এবং আমের সালাদ রেসিপি হল নিরামিষ, বাদামি ও গ্লুটেন-মুক্ত, এবং, মাত্র চারটি অংশে বিভক্ত তেলের এক টেবিল চামচ, এটি চর্বিতে অপেক্ষাকৃত কম। এবং, প্রতি পরিবেশন কম 200 ক্যালোরি সঙ্গে, এই শিম সালাদ এছাড়াও কম ক্যালোরি রেসিপি হিসাবে যোগ্যতা।
যদি আপনি এই কালো বীজ এবং আমের সালাদ পছন্দ করেন, অথবা, আপনি যদি আরও সুস্বাদু নিরামিষ বীজ সালাদ পিকনিকস, potlucks, নিরামিষ বারবিকিউ বা জন্য উপযুক্ত ধারণা খুঁজছেন, কারণ এখানে আরো প্রিয় নিরামিষ এবং শ্যাবিন শিমের সালাদ রেসিপি চেক আউট, অথবা, যদি এটি যে কোন ধরনের আরো মটরশুটি রেসিপি এর পরে আপনি, এই নিরামিষ বীড ডুব রেসিপি চেক আউট, অথবা, এই সহজ সাদাসিধা নিরামিষ মটরশুটি স্যুপ এক চেষ্টা করুন
এই কালো মটরশুটি এবং আম সালাদ রেসিপি বুশের ® মটরশুটি সৌজন্যে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 15.8 ওজ। কালো মটরশুটি, নিঃশেষ এবং rinsed করতে পারেন
- 1 কাপ মিষ্টি লাল, কমলা, বা হলুদ শেল মরিচ, ডাইংস
- 6 হরিণ পেঁয়াজ, পাতলা স্লাইস
- 1 জালাপেনো মরিচ, চারা এবং চাষের জন্য মজাদার এবং গরম সস
- 1/4 কাপ cilantro পাতা, কাটা
- 1/4 কাপ টমেটো লেবু রস
- 1 টেবিল চামচ. জলপাই তেল
- 2 কাপ আম, ডাইংস
- সাগর লবণ বা কোষের লবণ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, drained এবং rinsed কালো মটরশুটি, ডাইংস বিরল মরিচ, সবুজ পেঁয়াজ, minced jalapeno মরিচ, এবং তাজা cilantro একত্রিত।
- একটি পৃথক ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে জলপাই তেল এবং চুন রস (এবং আপনি গরম সস পরিবর্তে তাজা jalapeno মরিচ ব্যবহার করছি গরম সস) একসঙ্গে।
- মটরশুটি মিশ্রণের উপর জলপাই তেল এবং চুন রস মিশ্রণ ঢালা, এবং আলতো করে ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত একসঙ্গে টুকরো।
- একবার উপকরণগুলি ভালভাবে মিলিত হয়, সাবান লবণ বা কোশারের লবণ দিয়ে ডাই-এর আম এবং ঋতুতে মনোযোগ সহকারে এবং মৃদুভাবে মোটা।
- আপনি চর্বি, এবং seasonings সমন্বয় করতে পারেন, বা পরিবেশন আগে একটু বেশি লবণ যোগ করতে পারেন।
রেসিপি নোট:
- এটি একটি পার্শ্ব সালাদ হিসাবে এটি পরিবেশন করা হয়, যদি এই রেসিপি চার servings তোলে, কিন্তু আপনি একটি প্রধান থালা হিসাবে এটি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়, কাছাকাছি দুই থেকে তিন servings পরিকল্পনা
- এই রেসিপিটি ক্যালোরিতে নিরামিষ, বাদাম, গ্লুটেন-মুক্ত এবং কম।
পরিচর্যা প্রতি পুষ্টির তথ্য ,:
ক্যালরি: 191; চর্বি থেকে ক্যালোরি: 34
% দৈনিক মূল্য:
মোট ফ্যাট 3.8 গ, 6%
স্যাচুরাটেড ফ্যাট: 0.5 জি, 3%
কোলেস্টেরল: 0 মিগ, 0%
সোডিয়াম: 577 মি, ২4%
মোট কার্বোহাইড্রেট: 31.9 গ, 11%
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার: 5.4 গ, 22%
শূকর: 14.2 গ
প্রোটিন: 5.6 গ
ভিটামিন এ 37%, ভিটামিন সি 117%, ক্যালসিয়াম 5%, লোহা 10%
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 485 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 101 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 88 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 24 গ্রাম |
| প্রোটিন | 26 গ্রাম |