এই সহজতম সীফুড sauces এক আছে, এবং এটি সবচেয়ে সুস্বাদু এক! এটা সাধারণত সীফুড সঙ্গে পরিবেশিত করা হয়, কিন্তু এটি চিকেন, ভল, বা grilled সবজি সঙ্গে ভাল ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 1/2 টিবিএস ক্যাপাস,
- 1/2 কাপ তাজা লেবুর রস
- 1/4 কাপ জল
- 1/2 কাপ (1 লাঠি) ঠান্ডা অস্পষ্ট মাখন, 1/4-ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 টিবিস কাটা পার্সলে
- লবনাক্ত
এটা কিভাবে
1. ক্যাপসরের মোটামুটিভাবে 1/2 টা। অবশিষ্ট ক্যাপশার, লেবুর রস , এবং জল একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে কাটা ক্যাপচার একত্রিত। মাঝারি তাপ উপর একটি ফোঁটা আনুন এবং মিশ্রণ অর্ধেক কমে হয়েছে পর্যন্ত সিদ্ধ করা
2. তাপ কম যতটা সম্ভব চালু করুন। ঠান্ডা মাখন কয়েক টুকরা যোগ করুন এবং জোড় জোড়ায়, যতক্ষণ না মাখন সস মধ্যে মিশে। মাখন কয়েক আরো টুকরা যোগ করুন, এবং পুনরাবৃত্তি।
আধা মাখন সস মধ্যে whisked হয়েছে, তাপ বন্ধ করুন, এবং বাকি মধ্যে ঝাড়া প্যানডেল যোগ করুন, এবং স্বাদ যাও লবণ দিয়ে ঋতু। অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 142 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 41 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 137 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 2 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |