এই দ্রুত এবং সহজ টেপ আপনার টেবিলে ভূমধ্য স্বাদ এবং উজ্জ্বল রং নিয়ে আসে। রসুন এবং সূর্য শুকনো টমেটো একসঙ্গে sautéed হয়, তারপর peeled চিংড়ি সঙ্গে মিশ্রিত এবং তাজা বেসিল সঙ্গে ছিটিয়েছি দেহের রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন এই হৃদয়গ্রাহী থালা বন্ধুদের এবং পরিবারের সঙ্গে ভাগ করে নেওয়ার জন্য নিখুঁত বা পরের দিন হিসাবে হিসাবে leftovers reheated।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 বিলিয়ন কাঁচা
- চিংড়ি
- 3 cloves
- রসুন
- 1/4 সি।
- তাজা পুদিনা
- 4 টেবিল চামচ কুমারী
- জলপাই তেল
- 1/2 সি
- তেল মধ্যে সূর্য শুকনো টমেটো
- লবনাক্ত
এটা কিভাবে
- চিংড়ি পিল, কুচি কুঁচকে এবং শুকনো শুকনো। একপাশে সেট করুন
- বেসিল পাতা কাটা এবং একপাশে সেট।
- পিল এবং রসুন স্লাইস। একটি ছোট ভাজা প্যান এবং মাঝারি উপর তাপ জলপাই তেল ঢালা। গরম যখন, প্যান এবং sauté যাও রসুন যোগ করুন, প্রায়ই stirring প্রায়ই।
- টমেটো যোগ করুন এবং 2-3 মিনিটের জন্য sauté অবিরত। তেল ছেড়ে, প্যান থেকে টমেটো এবং রসুন সরান
- মাঝারি উচ্চ প্যান উপর তাপ বাড়াতে একই তেল থেকে চিংড়ি, যাতে তারা রান্না হয় এবং গোলাপি পরিণত হয়। রসুন এবং টমেটো ফিরে প্যান এবং আলোড়ন ফিরে।
- কাটা গুঁড়া মধ্যে মিশ্রণ এবং 1 মিনিট জন্য রান্না। রুটি সঙ্গে অবিলম্বে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 308 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 227 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 685 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 30 গ্রাম |