বাগান থেকে সোজা, Rhubarb- রোজমারী Daiquiri একটি মজার, ঘোড়া Daiquiri উপর তাজা পাকান হয় এটি বসন্ত ও গ্রীষ্মের দিনগুলির জন্য নিখুঁত হয় যখন রবিবার তার সবচেয়ে ভাল হয়। ককটেলের মধ্যে রয়েছে রোজমারি, যা মিষ্টি-স্বাদযুক্ত রুববের রসের একটি চমৎকার সঙ্গী।
এই পানীয় তৈরি করার জন্য আপনাকে অগ্রিম করতে হবে দুটি জিনিস আছে: Rosemary সিরাপ এবং রৌপ্য রস তৈরি উভয় খুব সহজ এবং PRP মধ্যে খুব সামান্য সময় প্রয়োজন, যদিও আপনি শীতল এবং বসতি স্থাপন জিনিষ জন্য অন্তত কয়েক ঘন্টা ছেড়ে যেতে চান।
রোসেমারি সিরাপ রেসিপি তৈরি করা দ্রুত এবং সহজ এবং এটি হাত রাখা একটি চমত্কার উপাদান। এটি lemonades মিষ্টি বা sodas পরিষ্কার বা অন্য ককটেল যাও রোজামারি একটি ইঙ্গিত যোগ করার জন্য এটি ব্যবহার করুন।
একবার আপনি এই prepped আছে, ককটেল সহজ এবং এটি গ্রীষ্মে দলে ভাগ একটি চিত্তাকর্ষক পানীয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 আউন্স আলোর রাম
- 1/4 আউন্স লিমন রস
- 1/2 আউন্স রোসেমারি সিরাপ
- 3/4 আউন্স রেববার রস (নীচের নির্দেশ)
- গাভী: লেবু চাকা
- গাভী: sprig রোজামারী
এটা কিভাবে
- বরফ দিয়ে ভরা একটি ককটেল শক মধ্যে উপাদানগুলি ঢালা।
- ভাল শেক
- একটি ঠাণ্ডা ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন
- একটি লেবু চাকা দিয়ে গাভী আপ, রোজমারি sprig, বা উভয়।
ফ্রেশ রেবুরব রস তৈরি করতে
রেববারব রস জন্য, আপনি একটি উচ্চ শেষ juicer আছে যদি আপনি সব সেট করা উচিত। শুধু ডালপালা এবং রস দূরে (কিছু সস্তা juicers একটি rhubarb সঙ্গে কঠিন সময় আছে) পরিষ্কার। একটি juicer ছাড়া যারা জন্য, আপনি এটি পুরানো-ভাবে উপায় করতে হবে এবং কৌশল আপনি প্রায় একই ফলাফল দেবে।
মনে রাখবেন যে rhubarb রস 20-30 মিনিট পরে পৃথক পৃথক। এটি পরিষ্কার হয়ে যাওয়ার জন্য এটি সবচেয়ে ভাল হয় যাতে তা পরিষ্কার হয়ে যায়, গোলাপী গোলাপী গোলাপী পেয়ালা 'স্লাজ' বন্ধ করুন। রস আপনার leftover rhubarb ব্যবহার একটি দুর্দান্ত উপায়। এটি অন্যান্য তাজা রসের সাথে মিশে যায় এবং লাম্বাডের সাথে ভালভাবে যুক্ত হয়।
প্রায় 2 quarts তোলে
- 2 পাউন্ড রুইবার্ব , 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 8 কাপ জল (বা পাউরুটি আবরণ যথেষ্ট)
রস তৈরি করতে:
- একটি পাত্র মধ্যে কাটা rhubarb রাখুন এবং জল দিয়ে আবরণ
- উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর আবরণ এবং তাপ কমাতে
- 15 মিনিটের জন্য উনান করার অনুমতি দিন
- একটি জরিমানা জাল ছাঁচ ব্যবহার করে চাপুন এবং সব চুম্বন পেতে একটি চামচ এর পিছনে rhubarb টিপুন।
- ফ্রিজে প্রায় 4 ঘন্টার জন্য শীতল করার অনুমতি দিন
যদি রেববারব রস একটি পুরু, হলুদ স্তর এবং একটি গোলাপী রস মধ্যে আলাদা, আপনি শুধুমাত্র রস আছে পর্যন্ত আবার এটি চাপা। প্রয়োজনীয় যদি cheesecloth ব্যবহার করুন
Rhubarb- রোজমারী Daiquiri কিভাবে শক্ত হয়?
রাম এই ডাইকুইরি মধ্যে একমাত্র মদের, তাই এটি একটি তুলনামূলকভাবে হালকা ককটেল হয়। এটি বসন্ত এবং গ্রীষ্মের বিষয়গুলির জন্য হালকা, রিফ্রেশ পানীয় হিসাবে তার আপিল যোগ করা। একটি 80-প্রমাণ রাম দিয়ে, পানীয় প্রায় 17% ABV (34 প্রমাণ) কাছাকাছি একটি মদ কন্টেন্ট সঙ্গে ওজনের।
আরও Rhubarb ককটেল চান?
একবার আপনি একটি rhubarb পানীয় জন্য স্বাদ পান, আপনি আরো চাইবে। এটি একটি অনন্য স্বাদ এবং মজাদার একটি টন সাথে পরীক্ষা। আপনি যে রস কাছাকাছি আছে, এই পানীয় এক চেষ্টা করে দেখুন।
- Rhubarb কলিন্স - জনপ্রিয় টম কোলিন্স একটি বাগান-তাজা যমজ, আপনি একটি সিরাপ তৈরি করার জন্য আপনার নতুন rhubarb রস ব্যবহার করা হবে। একটি চমত্কার জিন, একটি সামান্য চুন, এবং কিছু এলাইমা এবং রোববার বিটার যোগ করুন এবং একটি যাদুকর নতুন ককটেল গঠিত হয়।
- Rhube - রস জন্য আপনার সব rhubarb সরবরাহ আপ ব্যবহার করবেন না। কয়েকটি ডালপালা সংরক্ষণ করুন যাতে আপনার নিজস্ব রবারবোর্ড সোডা তৈরি করে এই টেকিলা-স্ট্রবেরি ককটেলের জন্য। অবশ্যই, আপনি DIY উপাদান এড়িয়ে যেতে চান, আপনি সর্বদা শুকনো ঝিলমিল Rhubarb সোডা চালু করতে পারেন (এটি চমত্কার)।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 163 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 10 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 8 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |