এই রাইয়ের croutons রেসিপি leftover রাই রুটি আপ ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়। যদি রুটি কারেয় বীজ হয় তবে সব ভাল।
এই দুই ধাপে প্রক্রিয়া প্রথম এবং তারপর পোড়ানো sautéing মধ্যে, এটি প্রায় 20 মিনিট সব স্যালাড বা বিয়ার স্যুপ জন্য উপযুক্ত ফয়েল আছে, ডিল টুকরা স্যুপ , বিভক্ত-মটর স্যুপ , পোলিশ আমেরিকান আলু-সসেজ ভুট্টা Chowder, এবং অন্যদের।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 চামচ ভাল মানের জলপাই তেল কিন্তু অতিরিক্ত কুমারী প্রয়োজন হয় না
- 1 টি বাদাম (কিন্তু কাটা নয়) লবঙ্গের রসুন
- 3 (1 ইঞ্চি পুরু) স্যুইচ করে রাই রুটি, কাটা কাটা
এটা কিভাবে
- তাপ ডিমের 350 ডিগ্রি। একটি বৃহৎ স্কিললেটের মধ্যে, লবণ দিয়ে মাঝারি তাপের সাথে তাপ তেল। রুটি কিউব এবং sauté যোগ করুন, ঘন ঘন ঘন ঘন, যতক্ষণ না রুটি সমস্ত দিকে সুদৃশ্য, প্রায় 3 মিনিট।
- রসুন ছিটিয়ে রাখুন এবং বেকিং শীট এবং টোস্টের রুটি কুঁচকে স্থানান্তর করুন যতক্ষণ না কুঁচকে শুকিয়ে যায়, প্রায় 5 মিনিট। কয়েক সপ্তাহের জন্য একটি airtight ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন
যখন অতিরিক্ত-ভার্জিন ব্যবহার করুন এবং কখন নিয়মিত অলিভ তেল ব্যবহার করবেন
- অতিরিক্ত-ভার্জিন ওলিভ তেল : এটি আপনি কিনতে পারেন সর্বোচ্চ মানের জলপাই তেল এবং, অতএব, সবচেয়ে ব্যয়বহুল। এটি নিয়মিত জলপাই তেলের তুলনায় "জলপাই স্বাদ" এর চেয়েও বেশি এবং রঙে গ্রীনকারী। এর নিম্ন ধোঁয়া টুকরা এটি রান্না জন্য অসমর্থ তোলে কারণ এটি দ্রুত বার্ন হবে এই মূল্যবান তেল ভাল হিসাবে ব্যবহার করা হয় সালাদ dressings হয়, ডুফুরি রুটি, dips, এবং অন্যান্য ঠান্ডা থালা - বাসন জন্য।
- নিয়মিত অলিভ অয়েল : ইওওোর এই প্রথম চাচাতো বোনটি গোল্ডেনের চেয়েও বেশি সোনালী, একটি জলপাই স্বাদ কম এবং এটি রান্নায়, পোড়ানো বা রোস্টিংয়ের জন্য উপযুক্ত , এই রেসিপি হিসাবে , অতিরিক্ত কুমারী তুলনায়।
এক অলিভ তেল আরেকটি জন্য প্রতিস্থাপিত হতে পারে?
যদি তারা তাদের ধূমপানের ধোঁয়াগুলি মনে রাখে, তবে কেন আপনি এমন একটি পণ্যে মূল্যবান, সুস্বাদু অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল নষ্ট করতে চাইবেন যার চূড়ান্ত পরিশ্রম শেষ পর্যন্ত শেষ হয়ে যাবে বা শেষ হয়ে যাবে? ঐ পরিস্থিতিতে নিয়মিত জলপাই তেল ব্যবহার করুন
হ্যাঁ, আপনি অলিভ তেল সঙ্গে জাল পারে
জলপাই তেল দিয়ে বেকিং হিসাবে অদ্ভুত হিসাবে এটি শোনাচ্ছে এবং এই তেল এর হৃদয়-সুস্থ বৈশিষ্ট্য কারণে বেশ ক্রোধ পরিণত হয়েছে। নিয়মিত জলপাই তেল ব্যবহার করে এখানে কিছু রেসিপি রয়েছে:
- ডেইরি-ফ্রি লেবু অলিভ তেল Bundt পিষ্টক প্রণালী : এখানে মাখন নিয়মিত জলপাই তেল দিয়ে প্রতিস্থাপিত এবং লেবু এবং আদা এবং জায়ফল একটি ইঙ্গিত সঙ্গে উজ্জ্বল।
- অলিভ অয়েল এবং সাগর লবণ crackers প্রণালী : এই গৃহ্য ক্র্যাকারদের কোন রহস্যপূর্ণ উপাদান বা অস্বাস্থ্যকর সংরক্ষণাগার নেই, শুধু সমুদ্রের লবণ, জলপাই তেল, ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং জল। যদি আপনি চান তাজা বা শুকনো হৃৎপিণ্ড জুড়ুন।