আমি শীত মৌসুমি পছন্দ করি এবং নিজেকে রক্তের কমলা দ্বারা আচ্ছন্ন করে ফেলছি । তারা বাইরে তাই স্বাভাবিক এবং নিদারুণ হয় কিন্তু যখন আপনি তাদের কাটা খুলুন আপনি তাদের সুন্দর রুবি লাল রঙ দেখতে। সব ঋতুস্রাবের মত হিসাবে, অনেক গন্ধ, সুবাস উল্লেখ না, রান্নার মধ্যে তাই আমি সবসময় খেতে বা স্তন্যপান আউট squeezing আগে ফল zest । ফলস্বরূপ, আমার রান্নাঘরের এই দিনগুলোতে লবণের বাগানের মতো শুকিয়ে যায়। ঠাণ্ডা আবহাওয়া এবং ছোট দিবালোক ঘন্টা বিবেচনা, যে সব একটি খারাপ গন্ধ না।
স্পষ্টত আমি রক্তের কমলা ঋতু একটি বেকড চিকিত্সা ছাড়াই (যা জানুয়ারি খাদ্য ??) এবং আমি batter এবং জহরত মধ্যে রস এবং রস অন্তর্ভুক্ত করে তাদের অধিকাংশ তৈরি করতে পারবেন না। সুগন্ধি এলাইমা পুরোপুরি কমলাকে অভিনন্দন জানাচ্ছে এবং আমি পুরো জিনিসটি একসঙ্গে গ্লাসে মধুর সাথে সংযুক্ত করেছি।
আমি এই দ্রুত রুটি প্যান শৈলী কেক সঙ্গে অনেক পরীক্ষা করেছি। বেশিরভাগ রেসিপি একটি ময়দার তালের জন্য কল করে কিন্তু আমি দেখেছি যে টেবিল-চামচ এর অতিরিক্ত কয়েকটি আসলে টেক্সচারটি সাহায্য করে। আমি জানতাম আমি একটি বিজয়ী ছিল যখন আমি পিষ্টক tasted কারণ আমি খুব একটি চামচ সঙ্গে এটি খাওয়া চেয়েছিলেন সুখীভাবে বেকড পিষ্টক হিসাবে ভাল!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- পিষ্টক জন্য:
- ২ টি ডিম
- 1 কাপ চিনি
- 10 টেবিল চামচ অনিল্ট মাখন (কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 4 থেকে 6 টেবিল-চামচ রক্তের কমলা জ্যাকেট (২ রক্তের কমলা থেকে)
- 1/4 কাপ রক্ত কমলা রস
- 2 কাপ সব উদ্দেশ্যে আটা
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ ইলাওম
- 1/2 চা চামচ লবণ
- গ্লাস জন্য:
- 1/2 কাপ
- চূর্ণ সম্মতির চিনি
- 1 চামচ মধু
- 1 টি চামচ রক্ত কমলা রস
- 1/4 চা চামচ ইলাওম
- 1 চিমটি লবণ
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রি যাও চুলা pre-তাপ।
একটি স্ট্যান্ড বা হাত মিক্সার ব্যবহার করে একসঙ্গে একটি বড় বাটি এবং ক্রিম একসঙ্গে ডিম এবং চিনি যুক্ত করুন। মাখন, ভ্যানিলা, খরা ক্রিম, রক্তের কমলা জাদুকরী এবং রস মারুন
একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, হলুদ এবং লবণ ছিটিয়ে। ভেজা মধ্যে শুকনো উপাদান যোগ করুন এবং মিলিত পর্যন্ত মিশ্রণ।
মাখন এবং ময়দা 8 "রুটি প্যান (বা মাখন এবং চামড়া কাগজ সঙ্গে লাইন)।
পিট মধ্যে ঢালা এবং 40 - 45 মিনিট বা একটি পিষ্টক পরীক্ষক পরিষ্কার আউট আসে পর্যন্ত বেঁধে। সরানোর আগে প্যানের মধ্যে শান্ত করার অনুমতি দিন।
গুঁড়ো চিনি, মধু, রক্তের কমলা রস, এলাইম এবং লবণ একটি ছোট বাটি দিয়ে যোগ করুন এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একসঙ্গে ঝাঁকিয়ে নিন। ভর্তি আগে পিষ্টক উপর ঝলসানি।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 297 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 79 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 353 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |