এই পাপিষ্ঠ সমৃদ্ধ মিসিসিপির কাদা পাতটি একটি কুকি চুন বা গ্র্যাম ক্র্যাকার স্ফুটনে একটি আইসক্রীম বেস (ভ্যানিলা এবং কফি স্বাদ) থাকে যা বোর্ন, ফুড্জ সস, পেকান এবং মিষ্টি কাটা ক্রিমযুক্ত।
পাইকে অবশ্যই রাতারাতি হিমায়িত করা উচিত বা কমপক্ষে চার ঘণ্টার জন্য তাই অনুযায়ী পরিকল্পনা করা উচিত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পিট ভ্যানিলা আইসক্রীম
- 2 টেবিল-চামচ বোর্ন বা একটি স্বাদযুক্ত সিরাপ (ডভিনচি টাইপ), যেমন ভ্যানিলা বা কাহালুয়া গন্ধ
- 1 চকলেট কুকি বাদাম ক্রষ্ট বা
- গ্রাহাম ক্র্যাকার বাদাম ক্রষ্ট
- 4 ounces unsweetened চকলেট, মোটা মোটা মোটা
- 1/2 কাপ দৃঢ়ভাবে ভরাট বাদামি চিনি
- 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 3/4 কাপ ভারী ক্রিম
- 1/4 কাপ হালকা শর্করা সিরাপ
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 টেবিল চামচ বোর্ন (বা 1 চা চামচ ভ্যানিলা এবং ক্রিম একটি অতিরিক্ত চামচ ব্যবহার)
- 1/2 কাপ কাটা প্যাকন
- 2 পিটস
- কফি আইসক্রীম
- গাভী আপ: মিষ্টি ক্রিম whipped বা কাঁকড়া শীর্ষস্থানীয় ক্রয়
এটা কিভাবে
পাই তৈরি করুন
- প্রায় 20 মিনিটের ফ্রিজে ভ্যানিলা আইসক্রিমকে নরম করে তুলুন। বোরোবোন বা স্বাদযুক্ত সিরাপের ২ টেবিল-চামচ মিশিয়ে নিন এবং তারপর মাটির তৈরি মাটির উপরে সমানভাবে ছড়িয়ে দিন।
- জমা করার জন্য প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত নিশ্চল।
Fudge সস তৈরি করুন
- একটি মাইক্রোওয়েভেবেল বাটিতে, চকোলেট, বাদামি চিনি, দারুচিনি চিনি, ভারী ক্রিম, এবং ভুট্টা সিরাপ এবং মাইক্রোওয়েভ প্রায় 30 মিনিট ধরে 30 থেকে 60 সেকেন্ডের মধ্যে ঝাঁকান।
- যখন মিশ্রণটি কিছুটা মোটা হয়ে যায়, তখন মাখন, ভ্যানিলা এবং বোর্ন মধ্যে ঝিনুক। গরম রাখুন.
পাই যোগ করুন
- হিমায়ক থেকে পাই সরান প্রায় অর্ধেক ফুডাস সস এবং আধা কাপের কাটা পেকান এবং প্রায় এক ঘণ্টার জন্য ফ্রীজ।
- কফির আইসক্রিমকে নরম করে তুলুন, এবং এখন দৃঢ় প্রথম স্তরটি ছড়িয়ে পড়ে। প্রয়োজনে কেন্দ্রে কফি আইসক্রীম মাণ।
- শীর্ষে ফাজা সসের সাথে শীর্ষে, কিছু টেবিলে পাস করা, এবং কাটা পেকানগুলি। চাবুক ক্রিম দিয়ে সজ্জিত এবং ঢিলেঢালা আবরণ রাতারাতি বা কমপক্ষে চার ঘন্টার নিশ্চল এবং অতিরিক্ত উষ্ণ কুঁচি সস দিয়ে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 423 |
| মোট চর্বি | ২7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 57 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 46 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 38 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |