এখনও আপনার পরিবার ব্রাসেলস স্প্রাউট খাওয়ার চেষ্টা করছেন? Roasting যেতে উপায়, উচ্চ, শুষ্ক তাপ বাইরে caramelizes এবং অভ্যন্তর tenderizes যেহেতু। মধু, সিঁড়ি মরিচ, জিরা এবং তাজা লেবুর রসের একটি সহজ মিষ্টি ও মসলাযুক্ত গ্লাস কোনও ক্ষতি করবে না। শেষে যোগ করা হয়েছে, সহজ সস sprouts পোষাক এবং গন্ধ আপ punches। গ্লাস ভয়াবহ গাজর বা মিষ্টি আলু উপর মহান চর্বি।
এই রেসিপি ছোট, টেন্ডার ব্রাসেলস sprouts সঙ্গে ভাল কাজ করে। একটি চকোলেট সঙ্গে একটি শুষ্ক শুষ্ক দ্বারা অনুসরণ তাদের ঠান্ডা জল একটি ভাল কুণ্ডলী দ্বারা তাদের sprouts প্রস্তুত। বহিঃস্থ পাতা সরান এবং বাদামী ছাঁটা, কঠিন স্টেম শেষ
শুয়োরের চোপড় বা একটি সরস তুরস্ক স্তন সঙ্গে একটি flavorful অংশ হিসাবে পরিবেশন করা
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড ছোট ব্রাসেলস স্প্রাউট (ছাঁটা)
- 1 টেবিল চামচ canola বা grapeseed তেল
- লবণ এবং মরিচ
- 1 চামচ মধু
- ২ টি চামচ টাটকা লেবুর রস
- 1 টি চামচ মাটি জিরা
- 1/2 চা চামচ সিঁড়ি মরিচ
এটা কিভাবে
- 400 ডিগ্রি আগে আপনার চুলা Preheat
- একটি বড়, rimmed বেকিং শীট উপর ব্রাসেলস স্প্রাউট রাখুন এবং তেল সঙ্গে টস। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
- 18-22 মিনিটের জন্য স্প্রাউট ভাজুন, একসঙ্গে ঘষে, বা বাইরের পাতা কারমেলাইজ করা হয় না এবং কেন্দ্রগুলি টেন্ডার হয়।
- মধু, লেবুর রস, জিরা এবং সিযেনের মরিচ দিয়ে রোস্টেড স্প্রাউট উপরে। গরম প্যাকিং শীট ভাল টস যখন ভাল লেপা।
- রেফ্রিজারেটর পর্যন্ত 3 দিনের জন্য কোনও অবশেষ সংরক্ষণ করুন।
প্রকরণ:
- জিঞ্জার জন্য আদা জমিয়ে নিন, লেবু রসের জন্য লেবুর রস, এবং একটি এশিয়ান টুইস্টের জন্য তিল তেলের ঝুড়ি যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 139 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 53 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |