একটি সুস্বাদু গ্রিক শুয়োরের মাংস চিকেন প্রণালী যে বাদামী সরিষার তীক্ষ্ণতা সঙ্গে কুরি এর তীক্ষ্ণ স্বর গন্ধ combines। যারা গন্ধ ভালবাসে তাদের এই শুকনো শুয়োরের চক চিপ রেসিপি ভালোবাসি হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 শুকরের মাংস চোপড় (প্রায় 1 ইঞ্চি পুরু)
- 1/2 কাপ (120 মিলিলিটার) বাদামী সরিষা
- 1/4 কাপ (60 মিলি) শুষ্ক সাদা ওয়াইন
- 1 টি চামচ (15 এমএল) জলপাই তেল
- 1 টি চামচ (15 এমএল) কুরি গুঁড়া
- 1 টি হরিণ পেঁয়াজ, আদা কুচি
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 টি চামচ (5 এমএল) লবণ
- 1/2 চা চামচ (2.5 এমএল) লাল মরিচ, চূর্ণ
এটা কিভাবে
1. একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, পোকার chops ছাড়া সব উপাদান একত্রিত।
2. একটি resealable প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে পোড় chops স্থান এবং marinade যোগ করুন।
3. সীল এবং 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য ফ্রিজে জায়গা। প্রতি ঘন্টা চালু করতে ভুলবেন না।
4. ফ্রিজের বাইরে চিপস নিন এবং মারিনাড থেকে সরিয়ে নিন। দড়ি জন্য marinade সংরক্ষণ করুন
5. মাঝারি তাপ জন্য Preheat গ্রিল
6. গল, আচ্ছাদন উপর চপস রাখুন, এবং 35 মিনিট জন্য রান্না করতে অনুমতি।
রান্নার প্রক্রিয়ার সময় মারিনাডের সাথে দাগ করুন।
7. গ্রিল থেকে চোপড় সরান, তাদের 5 মিনিট তারপর বিশ্রাম দিন তারপর পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 511 |
| মোট চর্বি | 28 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 134 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,047 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 47 গ্রাম |