এই sopes মসলা কেক ভাজা হয় এবং তারা সুস্বাদু খাবার এবং veggies সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় সুস্বাদু হয়। তাদের ছোট আকারের কারণে Sopes একটি দুর্দান্ত ক্ষুধা তৈরি তাদের অতিরিক্ত ছোট করুন এবং একটি নিখুঁত আঙুলের খাবার জন্য ন্যূনতম টপ আপ যোগ করুন। বা রান্না করা খাবার এবং veggies বৃহৎ অংশ সঙ্গে তাদের উচ্চ শীর্ষে আপনার প্রধান থালা sopes না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ মশা হরিণ
- 2 কাপ গরম পানি
- 1 টেবিল-চামচ লবণ
- ফ্রাইং জন্য তেল
- * Toppings (ধারনা জন্য নীচের দেখুন)
এটা কিভাবে
একসঙ্গে মসলা, ২ কাপ জল এবং লবণ একটি ময়দার আঠা ফর্ম পর্যন্ত মেশান। আধা কাপ খুব শুষ্ক মনে হলে আখরোটে অতিরিক্ত পানি যোগ করুন। হালকাভাবে floured পৃষ্ঠের উপর গুঁড়ো যতক্ষণ না সমস্ত উপাদান ভাল সংহত হয় এবং নরম নরম হয়, প্রায় 5 মিনিট।
ছোট ছোট আঙ্গুল গুলো থেকে তৈরি করুন ছোট ছোট জন্য 1 ইঞ্চি (বড় মার্বেল, মনে হয়) নিয়মিত আকারের জন্য 2 ইঞ্চি (আখরোট চিন্তা করুন), বড় sopes জন্য 3-ইঞ্চি (গল্ফ বল মনে হয়।)
হাতের দ্বারা প্রতিটি বল 1/2 ইঞ্চি পুরু হিসাবে প্রেস করুন। বা প্যাচমেন্ট কাগজ দুটি টুকরা মধ্যে একটি বল স্যান্ডউইচ এবং একটি প্লেট সঙ্গে প্রেস। বা আপনি 1/2 ইঞ্চি মোটা আউট আধা কেজি গুটানো এবং কুকি বা বিস্কুট কর্তনকারী সঙ্গে কাটা পারেন।
গ্লাস প্যাটিসের তুলনায় একটি গ্লাস, অথবা একটি ছোট ব্যাসের একটি বস্তু খুঁজুন। ধারণা একটি উত্থাপিত প্রান্ত তৈরি করার সময় কেন্দ্র আরো টুকরো যাও sopes মালকড়ি মধ্যে বস্তুর টিপুন হয়। স্টিকিং প্রতিরোধ করার জন্য চার্চমেন্টের মাধ্যমে এটি করুন।
উভয় পক্ষের 1/4 ইঞ্চি গরম তেলের মধ্যে হালকা বাদামী বাদামে এবং ভেতর দিয়ে রান্না করা।
শীর্ষ এবং অবিলম্বে পরিবেশন করা। এখানে কিছু টপিং আইডিয়াস আছে