আমি আমার স্বাস্থ্যের উপকারের জন্য তৈরি করা সর্বোত্তম কেনাকাটাগুলির একটি জিম সদস্যতা বা খাদ্য সম্পূরক ছিল না, এটা একটি উদ্ভিজ্জ সর্পিল slicer হতে ঘটেছে। যদি আপনি বিবেচনা করেন যে এটা বাড়িতে আসার এবং স্প্যাগেটি নুডলসের বড় বড় পাত্র তৈরি করে (এবং দিনের বাম-ওভার থাকে), আপনি বুঝতে পারবেন কেন এই সমস্যাটি সমাধান করা উচিত ছিল।
একটি সর্পিল slicer আমাকে "নুডলস" যে আরও পুষ্টি এবং আরো গন্ধ বহন করতে করতে পারবেন। এই নুডলসগুলি, প্রায়ই "জুডলস" বলা হয়, একটি উদ্ভিজ্জ গ্রহণ করে এবং এটি এমনভাবে কাটা দ্বারা তৈরি করা হয় যা একটি পাতলা সর্পিল নুডল তৈরি করে। নিশ্চিত, এই বিকল্পগুলি একটু বেশি ব্যবহার করা হয়, কিন্তু একবার আপনি সঠিক রেসিপি (যেমন এই এক) খুঁজে পেতে, নিয়মিত পাস্তা এমনকি আপনি নিন্দিত হবে ঘৃণা।
সার্জারি slicers এই Maxam স্টেইনলেস স্টীল সবজি Spiral Slicer হিসাবে মোটামুটি সস্তা পাওয়া যাবে। এই বাণিজ্যিক গ্রেড সর্পিল ভাজা কর্তনকারী যেমন উচ্চ শেষ, শীর্ষ খাঁজ সর্পিল slicers আছে। প্রাথমিক এক দৈনন্দিন রান্নার জন্য ঠিক যেমন সূক্ষ্ম এবং অনুরূপ অনুরূপ অনেক রান্নাঘর দোকানে এবং অনলাইন খুচরো একসাথে পাওয়া যাবে।
এখন আসুন নীলাভ-বৃত্তাকার নিচে নিচে একবার আপনার নতুন গর্ব এবং আনন্দ সর্পিল slicer আছে। আপনি এই রেসিপি করতে চান চলুন চীনা পাঁচটি-স্পাইস তালটি সব চর্বি সমৃদ্ধ করে ইন্দ্রিয় উদ্দীপিত: মিষ্টি, খাঁটি, তিক্ত, খাদ, এবং তীক্ষ্ন। কিছু Zoodles এবং মুরগির সঙ্গে এই পুরোপুরি সুষম স্বাদ জড়িত এবং আপনি নিখুঁত লাঞ্চ, ডিনার, বা দেরী রাতে জলখাবার আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 ঝুচ্চিন (ধুয়ে এবং সর্পিল কাটা)
- 1 পাউন্ড মুরগি ব্রেস্ট (ডাইংস এবং রান্না)
- 1/4 কাপ গাজর (জুলিয়ানের কাটা)
- 3 sprigs cilantro (পাতা সরানো এবং বর্ধিত দাগ)
- 1 টেবিল চামচ সরিষা বাদাম
- ড্রেসিং:
- 1/3 কাপ আপেল সিডার ভিনেগার
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 টেবিল চামচ তারকা anise (স্থল)
- 1 টেবিল-চামচ সিজেং মাছের মাংস (ভূমি)
- 1 চামচ ফেনেল বীজ (মাটি)
- 2 চা চামচ লবঙ্গ (মাটি)
- 2 চা চামচ দারুচিনি (মাটি)
এটা কিভাবে
- ডুডিংয়ের সাথে শুরু করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে zoodles বসতে না হয় এবং নরম বা বিবর্ণ হয় না।
- একটি মাঝারি মেশানো বাটি মধ্যে, আপেল সিডার সিরকা, জলপাই তেল, এবং সব মাটি মশলা মিশ্রন। একসঙ্গে ঝিল্লি বা একটি নিমজ্জন ব্লার্ডার ব্যবহার করার জন্য ভিনেগার, তেল, এবং মশলা মিশ্রন যাতে তারা একটি ভাল মিশ্র মিশ্রন করা। আপনি আপনার বাকি উপাদানগুলি প্রস্তুত হিসাবে সরাইয়া সেট করুন।
- একসময় আপনি মুরগির মাংস, জুডেলস, গাজর এবং সিলেনট্রো প্রস্তুত জায়গায় রাখুন এবং একসঙ্গে হাঁটুন যাতে ড্রেসিংটি হালকাভাবে পোষাকের জুডলস।
- একটি পরিবেশন ডিশ বা বাটি স্থানান্তর এবং তারপর কাটা বাদাম সঙ্গে garnish। খাও এবং উপভোগ কর!
স্টোরেজ: জুডেলগুলি একই টেক্সচার ঠান্ডা রাখার জন্য খুব দীর্ঘ সময় ধরে রাখবে না। এটি ফ্রিজে একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তবে পরবর্তী সময়ে খাওয়ার জন্য আমি মাঝারি উচ্চ তাপের একটি পাত্রে একটি স্বল্প আধিক্য তেল (বা নারকেল তেল) দিয়ে মিশ্রণ গরম করার পরামর্শ দিই এবং একটি জুডেল ভাজাভুজি তৈরি করি।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 395 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1২ গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 95 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 113 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 34 জি |