কাটা suey জন্য এই পরিবার রেসিপি পোকার, সয়া সস, কুলকুড়া সস, এবং seasonings সঙ্গে flavored ক্ষুদ্র ডিম এবং সবজি বৈশিষ্ট্য।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ রান্নার তেল (প্রয়োজনীয়)
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ (ময়দা এবং পাতলা পাতলা)
- 1 চামচ রসুন (minced)
- 1/2 পাউন্ড / 1/4 কেজি শুকরের মাংস (cubed)
- লবণ ও মরিচ (প্রয়োজনীয়)
- 1/2 কাপ জল
- 1/4 কেজি চিংড়ি (8 থেকে 10 টি মাঝারি চিংড়ি, কুচি এবং কাটা)
- 1 ডজন কুমির ডিম (বাছাই করা এবং গোলাকার)
- 1 মাঝারি গাজর (পাতলা পাতলা)
- 12 টুকরা শিশুর ভুট্টা (অর্ধেক তির্যক কাটা)
- 100 গ্রাম বরফ মটর
- 1 টি চামচ সয়া সস
- 1 চামচ চকচকে সস
- 1 চা চামচ তিল তেল
- 1 চা চামচ cornstarch
- 1 টি চামচ চিনি
এটা কিভাবে
1. একটি প্যানের মধ্যে, রান্না তেল ঢালা, এবং তাপ মাঝারি তাপ তাপ চালু।
2. রসুন এবং পেঁয়াজ সোঁটা।
3. শুয়োরের মাংস যোগ করুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বল্প ছিটিয়ে দিতে হবে। প্যান ফ্রাই পোকার না হওয়া পর্যন্ত এটি সামান্য বাদামী।
4. 1/2 কাপ জল যোগ করুন, আবরণ এবং একটি ফোঁড়া আনা।
5. পানি উত্তোলনের জন্য অপেক্ষা করার সময়, সস প্রস্তুত করুন: একটি ছোট বাটি মধ্যে, সয়া সস , কপি সস, তিলের তেল তেল, cornstarch, এবং চিনি একত্রিত।
6।
শুয়োরের মাংস টender হয়, তারপর চিংড়ি যোগ করুন, তারপর Quail ডিম
7. গাজর এবং শিশুর ভুট্টা যোগ করুন
8. তুষার মটর যোগ করুন
9. সস যোগ করুন, এটি thickens পর্যন্ত stirring।
10. লবণ এবং স্বাদ যাও মরিচ যোগ করুন।
ভাত দিয়ে গরম পরিবেশন। উপভোগ করুন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 639 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 804 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 836 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 23 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 56 গ্রাম |