30 মিনিটের মধ্যে প্লেটটিতে সালাদটি কি আমরা উষ্ণ গ্রীষ্মের সন্ধ্যায় সন্ধ্যায় যে কোনও সন্ধ্যায় এই রেসিপিটি যেকোনো সময় অনুবাদ করে দিই। একটি উষ্ণ Halloumi, সবুজ Bean এবং আলু সালাদ আপনি একটি সহজ, পুষ্টিকর এবং দ্রুত রেসিপি চান যে কোন সময় পুরোপুরি বিলটি ফিট।
লবণাক্ত, সাইপ্রিয়ট পনিরটি ব্রিটেনের একটি দৃঢ় প্রিয় এবং কেবল প্রাক্তন প্যাট কমিউনিটিগুলির মধ্যে নয়; এটি আসলে এখানে ইয়র্কশায়ারের একটি ছোট কোম্পানী দ্বারা এখানে তৈরি করা হয়। সহজভাবে, পনির তার স্পষ্টতা এবং স্বাদ এবং এটি গ্রিল অধীন একত্রীভূত উপায় উভয় তার versatility জন্য উপভোগ করা হয়।
এই রেসিপি সুন্দর তাজা সবুজ মটরশুটি ব্যবহার দ্বারা সম্পূরক হয়। মটরশুটি অন্য উপাদানের জন্য শুধুমাত্র একটি পার্শ্ব প্লেয়ার নয়, এই রেসিপি হিসাবে তারা কেন্দ্র পর্যায়ে নিতে পারেন; তাদের এটা প্রাপ্য.
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ (200 গ্রাম) নতুন আলু (কাটা)
- 1 কাপ (200 গ্রাম) সবুজ মটরশুটি (ছাঁটা)
- 4 চামচ অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
- 1 চামচ লাল ওয়াইন ভিনেগার
- 1/2 কাপ (55 গ) শিশুর ক্যাপশান, ধুয়ে ফেলা
- 1 সেকেন্ড টুকরো টুকরো টুকরো (কাটা)
- 1 ছোট গোছা ডাল (কাটা)
- 12 কালো জলপাই (পাথর)
- 1 কাপ (150 গ্রাম) চেরি টমেটো (অর্ধেক কাটা)
- লবনাক্ত
- মরিচের স্বাদ
- 1 চামচ জলপাই তেল
- 2 চামচ আটা (সমতল)
- 7oz (200 গ্রাম) হলুমি পনির (কাটা)
এটা কিভাবে
কাটা নতুন আলু একটি বড় saucepan মধ্যে রাখুন, ঠান্ডা জল দিয়ে আবরণ এবং সমুদ্র লবণ একটি চিম্টি যোগ করুন। একটি দ্রুত ফোলাতে আলু আনুন, তাপ কম করে এবং 10-15 মিনিটের জন্য বাছাই করুন বা আলু তৈরি না হওয়া পর্যন্ত বাদাম নাও। একটি চকোলেট মাধ্যমে নিক্ষেপ এবং একপাশে রাখা।
অন্য saucepan মধ্যে, ফোলা যাও লবণযুক্ত জল একটি প্যান আনুন। ছাঁটা সবুজ মটরশুটি যোগ করুন এবং মাত্র 2 মিনিটের জন্য দ্রুত রান্না করুন।
একটি চকোলেট মাধ্যমে নিক্ষেপ, এবং একপাশে রাখা।
একটি মাঝারি আকারের বাটি মধ্যে অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল এবং ভিনেগার মিশ্রন, তারপর ক্যাপডার, কাটা পুদিনা এবং ডিল জুড়ুন।
এই মিশ্রণে, আলু, মটরশুটি এবং কাটা চেরি টমেটো যোগ করুন। সবজি লেপা, লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ এবং একপাশে রাখা ঋতু নিশ্চিত করার জন্য পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সাফ করুন।
একটি মাঝারি, অ-লাঠি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে গরম তেল গরম কিন্তু না জ্বলছে।
লবণ এবং মরিচ উভয় একটি চিম্টি সঙ্গে ময়দা ঋতু।
স্লাইস দ্বারা স্লাইস, উভয় পক্ষের উপর আঠা মধ্যে Halloumi ডুবান, কোন অতিরিক্ত আটা অপসারণ করার জন্য আলতো চাপুন। হালকা বাদামি বাদামি পর্যন্ত উভয় পক্ষের হালুমি টুকরো আলতো করে রান্না করুন। চিক্কে না পেলে, বা খুব গরম তেল দিয়ে রান্না করতে সতর্ক থাকুন কারণ এটি শক্ত হয়ে যাবে।
সরাইয়া রান্নাঘর কাগজ উপর পনির স্থাপন এবং খাস্তা সাহায্য।
সালাদে হলুমি যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রণ করুন, তারপর 4 প্লেট মধ্যে ভাগ। অবিলম্বে পরিবেশন করা
হলামি পনির কি?
Halloumi পনির ব্যাপকভাবে সুপারমার্কেট এবং সবচেয়ে বড় সুপারমার্কেট বিক্রি হয়। About.com এর নিরামিষভিত্তিক বিশেষজ্ঞরা বলেছেন: Halloumi ঐতিহ্যগতভাবে সাইপ্রাসের গ্রীক দ্বীপে ভেড়া দুধ থেকে প্রস্তুত, হলৌমি একটি নরম কোঁকড়া পনির যা র্যাননাট থেকে মুক্ত এবং নিরামিষভোজী খাওয়া না খাওয়ার জন্য নিরাপদ।
রেসিপি ব্রিটিশ মটরশুটি এবং মটরশুটি থেকে এক উপর ভিত্তি করে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 535 |
| মোট চর্বি | 34 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 21 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 49 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 755 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 35 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২0 গ্রাম |