তাজা স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি সঙ্গে এই আর্দ্র লেবুর পাউন্ড পিষ্টক পরিবেশন। চূর্ণ শর্করার সঙ্গে পিষ্টক ধুলো এবং পিষ্টক উপরের এবং পক্ষের উপর ঐচ্ছিক তাজা লেবুর গ্লাস।
সম্পর্কিত প্রণালী: মাথওয়াটারিং লেবু পাউন্ড কেক
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টেবিল-চামচ মাখন
- ২/3 কাপ চিনি (দারুচিনি)
- 4 ডিমের কুসুম
- 1 1/4 কাপ পিষ্টক ময়দা
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/8 চা চামচ লবণ
- 1/3 কাপ দুধ
- 2 চা চামচ লেবু ছুলা (আধা গুঁড়ো)
- 1 চা চামচ লেবুর রস
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/2 চিকন লেবু নির্যাস
- ঐচ্ছিক গ্লেস:
- 1/2 কাপ চিনি (ডানা)
- দুটি লেবু রস
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে তাপ ডিমের
- মাখন এবং একটি 9-by-5-by-3-inch রুটি প্যান ময়দা
- একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, হালকা এবং fluffy পর্যন্ত ক্রিম 2/3 কাপ চিনি সঙ্গে মাখন একটি আলাদা বাটি মধ্যে, আলোর এবং লেবু-রঙীন পর্যন্ত ডিমের কুসুম বীট; মিশ্র মিশ্রণ মধ্যে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা।
- একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ ছিটিয়ে নিন। ধীরে ধীরে দুধ মিশ্রিত, প্রথম মিশ্রণ আটা মিশ্রণ যোগ করুন। ভাল বিট
- লেবু রসুন এবং 1 চা চামচ লেবুর রস এবং চায়ের মিশ্রণ। প্রস্তুত রুটি প্যান মধ্যে চামচ বাটা। প্রায় 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, অথবা কেন্দ্রে সন্নিবেশিত একটি কাঠের পিক না হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে যায় এবং পিঠটি প্যানের পাশ থেকে দূরে যায়।
- প্রায় 45 মিনিটের জন্য একটি আলনা প্যানের মধ্যে শীতল; প্যান থেকে অপসারণ এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শীতল। যদি ইচ্ছা হয়, উপরের চিবুক চিনি ছিটিয়ে
ঐচ্ছিক লেবু গ্লেজের
- একটি সসপ্যান মধ্যে 2 lemons এর রস সঙ্গে চিনি 1/2 কাপ একত্রিত। চিনি ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত কম তাপ উপর সিলমারী।
- ধীরে ধীরে উষ্ণ পিষ্টক উপরের এবং পক্ষের উপর লেবু সিরাপ বুরুশ।
বিশেষজ্ঞ টিপস
পাউন্ড কেক নির্ভর করে - অন্তত অংশ - বায়ুতে যখন ময়দা এবং চিনি তৈরি করা হয় তখন আচ্ছাদিত। ক্রিম 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য মাখন এবং চিনি, অথবা রঙ এবং fluffy মধ্যে ফ্যাকাশে পর্যন্ত।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- লেবু কার্ড ভর্তি সঙ্গে লেবু লেয়ার পিষ্টক
- টাটকা লেবু গ্লাস সঙ্গে লেবু পাউন্ড ইসলাম
- গ্লাস সঙ্গে লেবু Bundt ইসলাম
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 218 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 94 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 219 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |