এই মরিন থেকে একটি মৌলিক, মহান-চর্বিযুক্ত মাংসলফ, ধীর কুকার মধ্যে রান্না। এই মাংসপেশী শুধুমাত্র 6 উপাদান ব্যবহার করে, তাই ক্রক পাত্রের মধ্যে রান্না করা সহজ এবং ফসফ-মুক্ত।
Myron এর উপাদান পরিমাণ নির্দিষ্ট না। আমি 1/4 কাপ মাংসের মিশ্রণে কেচপ যোগ করে এবং উপরে 1/4 কাপ ছড়িয়ে।
যখন আমি মৃদু কুকারে একটি মাংসের মাংস রান্না করি, তখন আমি কিছু ফয়েল দিয়ে একটি আলনা বা ফ্যাশন এক যোগ করি। এবং আপনার crock পাত্র বৃত্তাকার হয়, ফয়েল "হ্যান্ডলগুলি" খুব সুবিধাজনক হয়। ফয়েল হ্যান্ডেল নির্দেশাবলী জন্য রেসিপি নীচের দেখুন।
Myron রেসিপি নীচের কিছু বৈচিত্রতা উল্লেখ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বড় ডিম, পেটানো
- 2 টুকরা রুটি, ছোট কয়েন মধ্যে
- দুধ, প্রায় 1/4 কাপ
- 2 পাউন্ড পাতলা গমের গরুর মাংস, 85% বা লিনার
- কেচাপ (প্রায় 1/2 কাপ), বিভক্ত
- 1 টি ছোটো পেঁয়াজ, চিনিস
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. একটি বড় বাটি মধ্যে ডিম বীট - ব্রেড cubes যোগ করুন দুধ যোগ করুন এবং ভাল মিশান।
2. মাটির গরুর মাংস, প্রায় 1/4 কাপ কেচাপ, কাটা পেঁয়াজ, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন। আপনার হাতে ভাল মিক্স
3. ফয়েল হ্যান্ডেলগুলি তৈরি করার জন্য নিচে দেখুন। একটি ধীর কুকার বা Crock পট মধ্যে গরুর মাংস মিশ্রণ রাখুন শীর্ষ এবং মাপসই করা
4. উপরে কেচপ ঢালাও (পুরোপুরি আচ্ছাদিত যথেষ্ট)।
5. কম 6 থেকে 9 ঘন্টা জন্য কভার এবং কম রান্না।
মিরন এর নোটস: আমি রুটি পরিবর্তে ক্র্যাশ ক্র্যাকার ব্যবহার করেছি এবং ক্যাচাপের পরিবর্তে সালসা ব্যবহার করেছি। শুধুমাত্র 1 lb. মাংস দিয়ে, আপনি সম্ভবত এক ডিম ব্যবহার করতে চান।
বউন ক্ষুধা!
ফয়েল তৈরি করুন "হ্যান্ডলগুলি"
দৈর্ঘ্যের প্রায় 24 ইঞ্চি, ফয়েল দুইটি শীট নিন। দীর্ঘ চওড়া রেখাঙ্কন করতে তাদের কয়েক বার ভাঁজ। ধীর কুকারে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে একে ডান পাশে একে একে বসান। কেন্দ্রে মাংসের মাটি রাখুন এবং এটি উপর দীর্ঘ প্রান্ত ভাঁজ। আচ্ছাদন এবং নির্দেশ হিসাবে রান্না করা। রান্না করার পরে, আপনি পশম এর প্রান্ত দিয়ে মাংসলফ আউট উত্তোলন করতে পারেন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
বারবিকিউ গ্লাস সঙ্গে মাংসের লোহা
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 450 |
মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 286 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 4২২ মিলিগ্রাম |
শর্করা | 11 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 50 গ্রাম |