মাসা ডাম্পলিংস

এই মাসা ডাম্পলিংগুলি সাধারণত মাটেলস তৈরিতে ব্যবহৃত ডুম্পলিং তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, যা তাদের মধ্যে স্ল্যাশ বা স্টোজ যোগ করার জন্য উপযুক্ত।

দ্রষ্টব্য: খারাপ পর্যালোচনাতে উদ্ধৃত ফলাফলের দিকে পরিচালিত টাইপটি সংশোধন করা হয়েছে!

আপনি কি প্রয়োজন হবে

অতি-হালকা ডাম্পিংয়ের জন্য, ডিমগুলিকে আলাদা করুন। একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ডিম yolks (বা সম্পূর্ণ ডিম যদি আপনি তাদের আলাদা মত মনে না) এবং গলিত মাখন বা তেল একত্রিত। মসলা মধ্যে জড়িয়ে বেকিং পাউডার দিয়ে মিশ্রণ ছিটিয়ে এবং সব কিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশাতে এটি সরাতে। তাম্বু যোগ করুন এবং একত্রিত করতে শিখুন।
একটি বড় বাটি মধ্যে, তারা fluffy এবং মৃদু শিখর রাখা পর্যন্ত ডিম whites বীট একটি বড় ঝাঁকুনি ব্যবহার করুন ( এখানে ইগ হোয়াইট চাবুক কিভাবে দেখুন)। তাদের আধা কেজি ভর্তি

টেবিল চামচ দ্বারা পিষ্টক বের করে এবং প্রতিটি অংশ দ্রুত এবং হালকাভাবে একটি বলের মধ্যে অঙ্কন করুন।
ডাম্পলিংগুলি ধীরে ধীরে স্যুপিং স্যুপ বা সিদ্ধ করে সয়াবিনযুক্ত জল (স্ট্যু বা চিলি পরিবেশন জন্য) একটি পাত্র যোগ করুন। কভার এবং 10 মিনিটের জন্য ঢাকনা ছাড়াই রান্না করুন।
স্তুপ বা স্টউভ পরিবেশন করুন, প্রতিটি বাটি মধ্যে একটি গুঁড়ো বা দুই সঙ্গে।

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)