এই ব্লুবেরি মিষ্টি আলু রুটি একটি সুস্বাদু মজাদার দ্রুত রুটি, একটি নাটক জন্য একটি নিখুঁত বা একটি বিশেষ ব্রেকফাস্ট বা brunch। রুটি সত্যিই খুব সহজে প্রস্তুত করা এবং বেকানো এবং ভ্যানিলা আইসিং এটি অতিরিক্ত চক দেয়।
আমি একটি কফি পিষ্টক হিসাবে এই রুটি পছন্দ। এটি খুব ভাল freezes, অপ্রত্যাশিত গেস্ট বা দর্শক জন্য ফ্রিজার মধ্যে এটি একটি চমৎকার রুটি তৈরীর, এটি।
হিমায়িত গ্রীষ্মে ব্লুবেরি এবং মিষ্টি আলু বাদ দিয়ে, এই রুটি বছরে যেকোনও সময় নিখুঁত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ মিষ্টি আলু (মাজা বা মিহি ময়দা আলু ভর্তি)
- 2/3 কাপ বাদামি চিনি (প্যাকেড)
- 1/4 কাপ কমলা রস
- 2 বড় ডিম
- 4 টেবিল চামচ মাখন (গলিত)
- ২ কাপ সবজির আটা (9 আউন্স)
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 3/4 চা চামচ দারুচিনি
- 1/4 চা চামচ জায়ফল
- 1 ড্যাশ allspice
- 1 কাপ ব্লুবেরি (হিমায়িত, বন্য)
- ভ্যানিলা আইজিংয়ের জন্য:
- 1 কাপ কনফারেন্সার্স 'চিনি (sifted)
- 2 টেবিল-চামচ মাখন (নরম)
- 1 1/2 থেকে ২ 1/2 টেবিল চামচ দুধ
- 1/2 চিকন ভ্যানিলা
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপে তাপ গরম করুন এবং হালকাভাবে 8 টা 1 / ২-4-4 1 / ২-ইঞ্চি রুটি প্যান বা বেকিং স্প্রে দিয়ে স্প্রে করুন।
কম গতির উপর একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, মাজা মিষ্টি আলু, বাদামী চিনি, কমলা রস, ডিম, এবং গলিত মাখন মেশান। মসৃণ এবং ভাল মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত হিট, প্রায় 1 মিনিট।
অন্য বাটি মধ্যে, আটা, বেকিং পাউডার, লবণ, এবং মশলা মিশ্রন; ভাল মিশ্রিত
কুমড়া মিশ্রণ আটা মিশ্রণ যোগ করুন।
একসঙ্গে ঠিক পর্যন্ত কম গতিতে হিট করুন
প্রস্তুত চামড়া প্যান মধ্যে এক তৃতীয়াংশ পাত্র সম্পর্কে চুন
হিমায়িত ব্লুবেরি ভর্তি অবশিষ্ট পিঠ মধ্যে। রুটি প্যানের প্লেইন লেয়ারের উপরে পিষে ফেলুন।
প্রায় 55 থেকে 60 মিনিট, বা একটি দাঁত পিক বা পিষ্টক পরীক্ষক ঢাকনা কেন্দ্রে সন্নিবেশ না হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার বেরিয়ে আসে।
10 মিনিটের জন্য একটি আলনা উপর প্যান কুল। র্যাক সম্মুখের রুটি আউট এবং সম্পূর্ণরূপে শীতল।
একটি বাটি মধ্যে, ভ্যানিলা আইসিং উপাদানগুলি একত্রিত করে, দুধ যোগ 1 1/2 টেবিল চামচ। আপনি একটি ভাল drizzling সামঞ্জস্য পেতে না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁঝরি, অল্প পরিমাণে আরও দুধ যোগ করুন। মিষ্টি আলোর রুটি উপর শিখা ঝলসানো।
3 থেকে 4 দিনের জন্য রেফ্রিজারিতে মিষ্টি আলু রুটি সংরক্ষণ করুন বা 1 মাস পর্যন্ত এটি ফ্রিজ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
মিষ্টি আলু পেকান দ্রুত রুটি রেসিপি