লেবু ও পেঁয়াজসহ বেকন এই হৃদয়গ্রাহী আলু স্যুপের স্বাদ পান। এটি সুস্বাদু এবং পরিতৃপ্তিদায়ক খাবারের জন্য পেষণকারী রোলস বা মুরগির মাংস এবং একটি ভাজা সালাদ পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টুকরো বেকন
- 2 বড় leeks (সাদা অংশ শুধুমাত্র, পরিষ্কার, পাতলা স্লাইস)
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 টেবিল-চামচ জলপাই তেল (
- অতিরিক্ত কুমারী )
- 3 টেবিল চামচ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 3 কাপ
- মুরগির ঝোল
- ২ কাপ আলু (ডাইংস)
- 2 কাপ
- অর্ধ-অর্ধেক (বা পুরো দুধ)
- 1 টি চামচ পেসেল (তাজা কাটা)
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- গাভী আপ: তাজা চিকিত প্যারাস্লি (বা পাতলা টুকরো টুকরা কাটা সবুজ)
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় saucepan মধ্যে কুকুর কুক্কুট পর্যন্ত প্রায় crisp; কাগজ towels অপসারণ এবং খোঁচা। একপাশে সেট করুন সমস্ত ড্রপিং বন্ধ এর 1 টি চামচ বন্ধ করুন।
- ময়দা এবং তেল সঙ্গে leeks এবং diced পেঁয়াজ যোগ করুন। মিশ্রণ, মিশ্রণ stirring, যতক্ষণ না leeks দরুন, প্রায় 10 মিনিট।
- পেঁয়াজ মিশ্রণ উপর আদা ছিটিয়ে এবং মিশ্রিত করা। মুরগির মাংস এবং আলু মধ্যে সতেজ। ঘন কুঁচি পর্যন্ত stirring করুন।
- আটা কমে যায় এবং কম তাপে আধা কাপ কমাতে হবে, প্রায় 15 মিনিট।
- অর্ধেক এবং অর্ধেক বা ক্রিম মধ্যে সতেজ এবং মাধ্যমে তাপ।
- কাটা চর্বিযুক্ত পেঁয়াজ এবং লবণ এবং স্বাদ যাও মরিচ যোগ করুন।
- চূর্ণবিচূর্ণ বেকন এবং তাজা চিকিত parsley বা পাতলা কাটা সবুজ পেঁয়াজ শীর্ষ সঙ্গে গাভী।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 299 |
মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 9 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 41 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 745 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 28 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 8 গ্রাম |