এই সুস্বাদু মুরগির কামড় একটি দল বা খেলা দিনের জলখাবার জন্য মহান। বা একটি সুস্বাদু পরিবারের খাবার জন্য একটি প্রবেশাধিকার হিসাবে পরিবেশন করা। চিপটল মেইনয়েজ , সরিষা মেয়ো , মিষ্টি এবং সারস সস বা আপনার প্রিয় ডাইপ দিয়ে পরিবেশন করুন। একটি নোংরা প্যান পরিষ্কার করা এড়ানোর জন্য, ফয়েল সঙ্গে প্যাকিং প্যান লাইন বা একটি নিষ্পত্তিযোগ্য প্যান ব্যবহার নিশ্চিত করা।
এই স্বাদ ভালবাসা কিন্তু একটি গভীর ভাজা বিকল্প খুঁজছেন? এই মুরগির মাংস এবং বেকন কাটা হয় খচিত এবং ভাজা, একটি সুস্বাদু "দক্ষিণ ফ্রাইড" জলখাবার। মিষ্টি এবং খরা সস বা একটি সরিষা mayonnaise সঙ্গে পরিবেশন করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- বাটটিং সস জন্য:
- 1/3 কাপ বাদামি চিনি
- 1/4 কাপ মধু
- 1 1/2 চা চামচ ডিয়োন সরিষা
- 1 টেবিল চামচ প্লাস 1 চা চামচ লাল ওয়াইন ভিনেগার
- চিকেন জন্য:
- 1 থেকে 1 1/4 পাউন্ড মুরগীর বুকের অর্ধেক
- 1 প্যাকেজ (12 আউন্স) অকার্যকর বেকন (পাতলা টুকরা)
- 1 ডি আশ
- ক্রেওল seasoning বা
- মসলাযুক্ত লবণ মিশ্রণ
- 1 টি ড্যাশ গ্রেড কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- 4২5 ডিগ্রি তাপমাত্রা চুলায় ভেজানো প্যান বা বড় জেরি রোল প্যান এবং প্যানের মধ্যে পিষ্টক কুলিং র্যাক রাখুন। অথবা, র্যাকের সাথে একটি ডিসপোজেবল প্যান ব্যবহার করুন।
- বাদামী চিনি, মধু, সরিষা, এবং একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে ভিনেগার একত্রিত। একটি অল্প আঁচে আনা. তাপ থেকে সরান এবং সেট একপাশে।
- মুরগির ধুয়ে পরিষ্কার করুন; ক্রেওল সসিং বা ঋতুযুক্ত লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দাও চিকেন-আকারের অংশ বা রেখাচিত্রে মুরগির কাটা।
- বেকন ত্রিশজন ক্রসওয়ার্ডে কাটা। চিকেন বড় অংশ জন্য, অর্ধেক মধ্যে বেকন কাটা।
- বেকন একটি টুকরা সঙ্গে প্রতিটি চিকেন অংশ মোড়ানো; রক উপর, সাইড পার্শ্ব নিচে, ব্যবস্থা করা। অবশিষ্ট চিকেন অংশ এবং বেকন সঙ্গে পুনরাবৃত্তি বড় অংশ জন্য, নিরাপদে বেকন আবদ্ধ করার জন্য toothpicks ব্যবহার মুক্ত মনে
- কালো মরিচ সঙ্গে বেকন আবৃত মুরগি ছিটান। প্রায় 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য সস দিয়ে স্য়াক করুন এবং বেকন কাঁকড়া না হওয়া পর্যন্ত ঘন ঘন কাটা এবং পেকারিংয়ের সময় অর্ধেকের মত ঘুরান।
প্রায় 2 1/2 থেকে 3 ডজন বেকন আবৃত মুরগির কামড়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 117 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | ২7 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 216 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 5 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |