একটি টুকরো রান্না জন্য এই কৌশল একটি কৌতুক হিসাবে শুরু, কিন্তু এটি সত্যিই ছিল একটি সময় একটি ব্যাপার একটি বড় বিয়ার সঙ্গে কেউ আগে, বিয়ার রান্না করতে শুরু করতে পারেন তুরস্ক। এই রেসিপি যাও মহান সুবিধা হল যে ভিতরে বিয়ার মৃদুভাবে টার্কার ভিতরে ভিতরে steams এটি টেন্ডার এবং সরস রাখা বিয়ার সঙ্গে মশলা ও আজ মিশ্রন দ্বারা আপনি একটি সম্পূর্ণ নতুন স্তরের গন্ধ পান। অবশ্যই, আপনি সত্যিই একটি বড় বিয়ার প্রয়োজন করতে পারেন।
অবশ্যই, আপনি আসলে একটি বিয়ার ব্যবহার করতে হবে না ব্যবহারিকভাবে বোতলে কোনও রকম ব্যবহার করতে পারেন বা বোতল করতে পারেন। 24 বা 32-আউন্স রস বা স্যুপ ক্যান বা অনুরূপ মাপের মেষের জার চেষ্টা করুন। একটি স্থানীয় গুদামের দোকান সম্ভবত কয়েকটি অপশন আছে যা আপনি চেষ্টা করতে পারেন। তবে, যদি আপনি একজন ধার্মিক হন, তাহলে ফ্রেশ বিয়ার বা অন্য 24 আউন্স বিয়ারারের অন্য কেউ চেষ্টা করুন। এটি একটি 15-পাউন্ড টার্কির জন্য নিখুঁত আকারের প্রায়। যদি আপনি একটি বড় তুরস্ক চান আপনি 32-আউন্স পরিসীমা কিছু সরানো প্রয়োজন।
বিয়ারের আসল রেসিপিটি মুরগীর মাংসের সাথে শুরু করে আপনাকে 1/3 বা 1/2 টি বিয়ার বিভাজক করার কথা বলে। আপনি এই পরিমাণ বিয়ার নিষ্পত্তি কিভাবে আপনি আপ হয়। সেরা কৌশল আসলে অন্য একটি ধারক মধ্যে সব বিয়ার ঢালা হয়। আপনি করতে পারেন বন্ধ শীর্ষ বন্ধ কাটা এবং এটি সহজ যদি করতে পারেন খালি হয় ক্যান থেকে শীর্ষ কাটা দিয়ে, আপনি এখন আপনার বিয়ার এবং seasonings যে স্বাদ এবং টার্কি হিসাবে এটি রান্না হিসাবে moisten যোগ করতে পারেন।
যদি আপনি ইতিমধ্যেই কিছু মশলা রৌদ্র , marinade বা আপনার তুরস্ক জন্য bast ব্যবহার করতে পারেন একই মৌসুমে ব্যবহার করতে পারেন এটি পরস্পরবিরোধী ছাড়া স্বাদে যোগ হবে
সুতরাং কিভাবে এটি কাজ করে?
কেন এই এত ভাল কাজ করে যে সব প্রথম, আপনি শুকানোর থেকে এটা রাখে তুরস্ক যে আর্দ্রতা একটি উৎস যোগ করা হয়।
দ্বিতীয়ত, আপনি বিয়ার যুক্ত করছেন। এখন, বিয়ারটি ভাল যে আসলে তুলনায়, বিয়ার মধ্যে খামির এবং malt তুরস্ক সঙ্গে প্রতিক্রিয়া, বিশেষ করে চামড়া, এটি পাতলা এবং crispy তৈরীর যখন মাংস সরস রয়ে যায় Garland রোম করণীয় ফোঁড়া ব্যবহার করে আমার প্রস্তাব , যা সত্যিই ভাল কাজ করে।
এই অধিকার কাজ পাওয়ার জন্য কৌতুক তুরস্ক টেকসই সোজা যে নিশ্চিত করা হয়। এখন ক্যান মধ্যে একটি ভাল 20 আউন্স এর তরল সঙ্গে, ওজন আপনার পাশে এবং তুরস্ক ভাল নোঙ্গর করা উচিত। কিন্তু তরল হিসাবে দূরে steam করতে পারেন তার ওজন হারাতে হবে এবং তুরস্ক উপর পড়ে যেতে পারে। এটি খারাপ হবে। একটি কৌতুক গুহা নীচে নীচে তুরস্ক এর হাড়ের শেষ তিন ইঞ্চি কাটা হয়। এটি তুরস্ককে একটু কম বসতে দেবে এবং এটি আরো স্থিতিশীল বেস দেবে। শেষে দাঁড়িয়ে যখন এটি তুরস্ক সামগ্রিক উচ্চতা হ্রাস
যা টার্কির বিয়ার সম্পর্কে বড় বিন্দু সম্পর্কে এনেছে। আপনার পাখি কেঁপে ওঠা, ধূমপান বা চুলায় ভিজিয়ে রাখলে তা টার্কির টুকরো টুকরো টুকরো-টুকরো এবং টার্কিটি জুড়ে অন্তত দুই ইঞ্চি স্পেসের সাথে ফিট করার জন্য তুরস্কের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি কাটা করেন টার্কির পেছনের হাড়টি শেষ হয়ে গেলে নীচের অংশে বসবে, কিন্তু আপনি বিয়ারটি ব্যবহার করার আগে টার্কিটি নিশ্চিত করতে পারবে যে এটি ফিট।
যদি আপনি একটি বড় টার্কি রান্না করছেন তবে এটি কিছু সময় লাগবে। এই রান্না সময় সময়, শুকিয়ে শুকিয়ে যেতে পারে তাই এটি আপনি স্থাপন করা হচ্ছে, যখন এটি উপর spilling ছাড়া আপনি করতে পারেন হিসাবে অনেক তরল করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার সেরা বিট আপনি ব্যবহার করতে যাচ্ছেন যে রান্নার পার্শ্ব নেভিগেশন করতে পারেন সেট করতে এবং তারপর যত্নপূর্বক ক্যান সম্মুখের তুর্কি কমিয়ে আপনি এই জন্য একটি সহায়ক প্রয়োজন হতে পারে। আপনার সময় নিন এবং আপনি সাবধানে পারেন দেখতে নিশ্চিত করুন। এবং যখন তুরস্ক নিরাপদে রান্না করা সেট করা হয়, সবকিছু ধোয়া। পরের সপ্তাহে কোন পয়েন্ট অসুস্থ না
সুতরাং একটি শুকনো তুরস্ক এর বয়সের সমস্যা একটি মহান সমাধান বিবেচনা এবং আমার উপর একটু বিয়ার আছে।