যখন গ্রীষ্মের কথা মনে হয়, তখন আমি স্বয়ংক্রিয়ভাবে আইসক্রিম এবং হিমায়িত ডেজার্ট রেসিপি চিন্তা করি। হিমায়িত আচরণ শুধুমাত্র খাওয়া শীতল না, তারা খুব করতে শীতল হয়। আইস ক্রিম, sorbets, বরফ দুধ, হিমায়িত দই, এবং gelato সব এই সহজ রেসিপি ব্যবহার করা যাবে।
এই সহজ এবং সুস্বাদু হিমায়িত ডেজার্ট রেসিপি কয়েক চেষ্টা ছাড়া গ্রীষ্ম পাস করবেন না।
হিমায়িত গ্রীষ্ম ডেজার্ট রেসিপি
- স্ট্রবেরি মিন্ট ডেজার্ট
এই বিস্ময়কর ডেজার্ট এত সুন্দর এবং সুস্বাদু হয়
- চিনাবাদাম চকলেট প্যারফাইট বার
এই সব সময় আমার প্রিয় হিমায়িত ডেজার্ট রেসিপি। এক কামড় এবং আপনি জানেন কেন কেন - আইসক্রীম শঙ্কু পারফেক্ট
এই রেসিপি খাওয়া মজা; sundae আইসক্রীম শঙ্কু অধিকার! - আইসক্রীম স্যান্ডউইচস
এই স্যান্ডউইচগুলি তৈরি করা এবং খেতে মজা। - ফ্রোজেন বেরি মুরস
আপনি এই রেসিপি মধ্যে চাই যে কোনো বীজ ব্যবহার করুন। - লেমোনেট পাই
একটি আইসক্রিম পাই চেয়ে ভাল কি? এক লামনেড দিয়ে তৈরি! - বুস্টার বার
এই রেসিপি ঠিক দেরি বার আচরণ মত স্বাদ। - সহজ টার্টুফো
Tartufo একটি সামান্য fancier আইসক্রিম ডেজার্ট হয়। - চকলেট ক্র্যাঁচ চিনাবাদাম মাখন আইস ক্রিম পিষ্টক
'Nuff বলেন। - ফুডসিকল পাই
এবং এই রেসিপি একটি পাই ক্রাস্ট মধ্যে একটি fudgsicle ঠিক মত স্বাদ। - রকি রোড পাই
আপনি চটুল রোড বার ভালবাসেন, এই রেসিপি, চকলেট, বাদাম, এবং marshmallows সঙ্গে, শুধু আপনার জন্য। - সুপার দ্রুত Eclairs
এই রেসিপি করতে প্রায় 5 মিনিট সময় লাগে। - Sorbet পারফাইট
এবং অবশেষে, এই ডেজার্ট হিসাবে সুস্থ হিসাবে এটি চমত্কার।
আইসক্রিমের সাথে কাজ করার জন্য কয়েকটি কৌশল রয়েছে।
এটি একটি পাই শেলে এটি ছড়িয়ে বা কুকি এর মধ্যে স্তর এটি আগে এটি সাধারণত একটি নরম করা আবশ্যক। আপনি মাইক্রোওয়েভ ওভেনের 30% বিদ্যুৎ দিয়ে 20 থেকে 30 সেকেন্ডের মধ্যে আইসক্রিমকে নরম করতে পারেন। 20 সেকেন্ড পয়েন্টে আইসক্রীম চেক করতে ভুলবেন না, তারপর 1 থেকে ২ মিনিটের জন্য দাঁড়ান। আইসক্রীমটি 15 থেকে ২0 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় দাঁড়ানোর মাধ্যমে নরম হয়ে যেতে পারে।
এবং আপনি আপনার স্ট্যান্ড মিক্সার ব্যবহার করতে পারেন খুব আইস ক্রিম soften; আন্ডারস্কোরকে 30 থেকে 40 সেকেন্ডের মাঝামাঝি সময় পর্যন্ত ধাক্কা দিও না।
আপনার চুম্বন সম্পন্ন হলে, পরিবেশন করার আগে কমপক্ষে 3 থেকে 4 ঘন্টা এটি ফ্রী রাখুন, অথবা রেসিপিতে নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন। ফ্রিজার থেকে ২0 থেকে 30 মিনিট আগে স্নান করার আগে ডাইজারটি সরিয়ে ফেলুন যাতে এটি সামান্য হয়ে যায় এবং ফ্লেভারগুলি ভাসতে পারে।
যদি আপনি নিজের আইসক্রিম তৈরি করছেন, তাহলে আপনি এটি একটি ঐতিহ্যবাহী ক্র্যাঁচ আইসক্রিম ফ্রিজে ফ্রীজ করতে পারেন, 1 কাপ কাপের শিলা লবণ দিয়ে আচ্ছাদিত ২ কাপ চূর্ণ মৃৎপাত্রের অনুপাত ব্যবহার করে। ফ্রিজে ফ্রিজে কাস্টার্ড বসিয়ে রাতের খাবারের আগে আপনি যদি আইসক্রিমটি খুব মসৃণ ও সহজভাবে ব্যবহার করেন।