হোম-শুকনো হৃৎস্পন্দন তাদের দোকান-কেনা সমকক্ষের চেয়ে অনেক বেশি রঙিন এবং সুস্বাদু। শুকনো হৃৎস্পন্দন আপনার বাগানের বাগান এর প্রাচুর্য সংরক্ষণ বা আপনি কেনা তাজা শাকসাধারণ যে গুচ্ছ বাকি ব্যবহার একটি দুর্দান্ত উপায় এবং শুধুমাত্র একটি sprig ব্যবহৃত হয়।
সবজি অপরিহার্য তেল থেকে তাদের scents এবং স্বাদ পেতে; যে কোন ঔষধ যা কোনও গন্ধের মত গন্ধ করে না, সেটার মতই বেশি কিছু খেতে হয় না। অপরিহার্য তেল অত্যন্ত উজ্জ্বল এবং হালকা এবং তাপ উন্মুক্ত যখন সহজে বাষ্পীভবন
তাই লক্ষ্য শুষ্ক সুগন্ধী ওষুধ শুকিয়ে যাতে খুব হালকা বা তাপ তাদের exposing।
যদি আপনি আপনার নিজের বাগান থেকে শুকানোর জন্য জুয়েলারী সংগ্রহ করা হয়, তাদের অপরিহার্য তেল কন্টেন্ট তার সর্বোচ্চ সময়ে হয় যখন দিন তাদের কাটা জ্ঞান করে তোলে ওষুধের বাগানের বইগুলি প্রায়ই এই কবিব্যক্তিকে বর্ণনা করে, উদাহরণস্বরূপ "শিশির শুকিয়ে যাওয়ার পরে সকালের মধ্যে আপনার আজব জন্মান।"
এটি আসলেই বোঝায় যখন আপনি বিবেচনা করেন যে ভেজা হৃৎপিণ্ড শুকিয়ে যাওয়ার আগে ("... ত্বকের শুকনো পর্যন্ত অপেক্ষা করুন") ছিটিয়ে দিতে পারে, এবং সেই সকালে যখন তাদের অপরিহার্য তেল সামগ্রী তার শিখরে থাকে তখন। গ্রীষ্ম বিকেলের তাপের সময়, কিছু তেল বিকল হয়ে যায়। আপনি উদ্ভিদ দ্বারা পদব্রজে ভ্রমণ হিসাবে Lavender এর সুগন্ধি উপভোগ করছি, আপনি গন্ধ করছি তেল আপনি বাতাসে হয়, মনে রাখবেন যে, উদ্ভিদ আর না। রাতের বেলা, গাছগুলো বিকেলের তাপে যে অপরিশোধিত তেল জমা করে তা পুনঃস্থাপন করে।
বাস্তবিকই, আপনি শুধুমাত্র বিকালে বা সন্ধ্যায় আপনার আজ সবজি সংগ্রহ করার সময় থাকতে পারে।
তারা এখনও ভাল হবে, ঠিক যেমন ভাল তারা সকালে হয়েছে হিসাবে ভাল না।
কিছু ঔষধ ভাল শুকিয়ে না এবং ভাল অন্যান্য পদ্ধতি দ্বারা সংরক্ষিত হয়। শুকনো শুকিয়ে যায় না এমন মৃত্তিকাগুলি প্যানডেল, চেরি, কিলিয়েট্রো (ধনিয়া), রোজামারী (যদি না আপনি পাইনের সূঁচ চুইংগামের মতো পছন্দ করেন), চাইজ এবং বাজিল অন্তর্ভুক্ত করে।
ভেষজ লবণ এবং ভেষজ ভ vinegars মধ্যে তৈরি যখন এই আজ আপনার স্বাদ রাখা।
শুকনো শাক সবজি
উপরে উল্লিখিত ব্যক্তিদের ছাড়াও এই পদ্ধতিটি কোনও গাভী শাকের সাথে ভাল কাজ করে।
- একটি রবার ব্যান্ড ব্যবহার করে 8 থেকে 10 টি গাঢ় সবজি একসঙ্গে ছিটিয়ে রাখুন। রবার ব্যান্ডটি গুরুত্বপূর্ণ: ডানা হিসাবে শুকিয়ে ফেলা হবে, এবং যদি আপনি স্ট্রিং ব্যবহার করে, sprigs আউট স্লিপ এবং আপনার মেঝে উপর জমি।
- তারা সরাসরি আলোর বা তাপ থেকে শুকিয়ে যেতে পারে যেখানে আজ হ্যান্ডশেক
- এক সপ্তাহ পর তারা খাঁটি শুকনো হওয়া উচিত এবং ডানাগুলি বন্ধ করে সহজেই পাতাগুলি খসে পড়তে হবে। ডালপালা থেকে পাতা স্ট্রিপ কম্পোস্ট বা ডালপালা দমন করা। শুকনো হৃৎপিন্ডগুলিকে শক্তভাবে আবৃত কাচের জার্সগুলিতে সংরক্ষণ করুন, আবার সরাসরি আলো বা তাপ থেকে
সপ্তাহের পর যদি আপনার শাক-সবজি সহজে কমে না যায়, তাহলে আপনার ওভিনে 5 মিনিটের চেয়ে কম তাপমাত্রায় রাখুন। মনে রাখবেন, আমরা হজমগুলি তাপের তাপমাত্রা কমিয়ে আনতে চাই। জার্স স্থানান্তর আগে 5 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা করা যাক।
দ্রষ্টব্য: তারা ওভেন থেকে আসা যখন তারা কুকিজ করতে উপায় ঠিক ঠান্ডা হিসাবে আজ আপ crisp হবে।
একটি Dehydrator মধ্যে হর্ন শুকানোর
এই হাড় শুকানোর জন্য আমার প্রিয় পদ্ধতি নয় কারণ আমি এটি যে dehydrator নেভিগেশন সর্বনিম্ন সেটিং ব্যবহার এমনকি যদি, এটি ফলাফল কম flavorful উপরের পদ্ধতির তুলনায়।
একটি dehydrator মধ্যে শুকানোর হৃৎপিণ্ডসংক্রান্ত তুলনামূলকভাবে দ্রুত হচ্ছে সুবিধা আছে। নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি আপনাকে নিতে হবে:
- যেমন ঋষি হিসাবে বড় পাতার গাছের জন্য, তাদের ডাল থেকে পাতা ফালা।
- Dehydrator ট্রে নেভিগেশন একক স্তরের মধ্যে পাতা (বা ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র সবুজ শাকসব্জি sprigs)।
- শুকনো শুকিয়ে পর্যন্ত 95 F / 35 সি শুকনো এই বাতাসে পাতা এবং আর্দ্রতা পুরুত্ব উপর নির্ভর করে 2 থেকে 8 ঘন্টা লাগবে। প্রায় প্রতিদিন 2 ঘন্টা চেক করুন যদি হর্সগুলি এখনও শুষ্ক হয়।
- যদি আপনি শুকনো হিসাবে ক্ষুদ্র ক্ষয়প্রাপ্ত উদ্ভিজ্জ শুকনো শুকিয়ে, তাদের শুকিয়ে পরে তাদের ডাল থেকে পাতা ফালা।
- শুকনো হৃৎপিন্ড কাচের জার্সে স্থানান্তর করুন। শক্তভাবে আচ্ছাদন এবং সরাসরি আলো বা তাপ থেকে দূরে সঞ্চয়
শুকনো পেঁয়াজ ঔষধ 1 বছর পর্যন্ত তাদের স্বাদ রাখবে, তবে 6 মাসের মধ্যে ব্যবহার করা হলে ভাল হয়।