চার বিয়ান চিলি আমার নতুন প্রিয় মরিচ রেসিপি। গোপন সংক্ষেপিত মটরশুটি যোগ করা হয়। এই চতুর্থ মটরশুটি অবিশ্বাস্য গভীরতা, একটি চমৎকার জমিন যোগ করে, এবং এটি চিমটি স্বাদ তোলে যেমন ঘন্টা জন্য simmering হয়েছে এটি খাদক ক্রিম এবং কিছু কাঁটা কোতোজা পনির সঙ্গে শীর্ষ এটি
আমি ঠান্ডা শীতের রাতে মোটা পরিবেশন ভালোবাসি। সত্যিই কিছু বেশি উষ্ণতা আছে আপনি এই মরিচ হিসাবে মসলাযুক্ত বা হালকা হিসাবে করতে চান হিসাবে করতে পারেন। যদি আপনি সত্যিই মসলাযুক্ত খাবার পছন্দ করেন, কিছু ক্ষারযুক্ত জালাপেনো বা হাবনরো মরিচ যোগ করুন, বা বাদামী লাল মরিচ গুঁড়া বা সিঁড়ি মরিচ যোগ করুন। যদি আপনি মৃদু খাবার পছন্দ করেন, তবে এই পদ্ধতিটি লিপিবদ্ধ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 পেঁয়াজ (কাটা)
- 3 cloves রসুন (minced)
- 1 (15-আউন্স) মটরশুটি refried পারেন
- 1 (14-আউন্স) টমেটো খেতে পারেন (অপ্রয়োজনীয়)
- 1 (6-আউন্স) টমেটো পেস্ট করতে পারেন
- 3 কাপ উদ্ভিজ্জ বা গরুর মাংস
- ২ টেবিল-চামচ চিনি পাউডার
- 1/2 চিকন গুঁড়ো জিরা
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- ড্যাশ লবণ (যদি ইচ্ছা)
- 1 (15-আউন্স) কালো মটরশুটি (rinsed এবং drained) করতে পারেন
- 1 (15-আউন্স) নৌবাহিনী (পোড়া এবং নিঃশব্দ) করতে পারে
- 1 (15-আউন্স) কিডনি মটরশুটি (রিন্সড এবং নিঃসৃত)
এটা কিভাবে
একটি বড় পাত্রের মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর জলপাই তেল গরম পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন; প্রায় 5 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন এবং টেনে নিন। ভাজা মটরশুটি, টাটকা টমেটো, টমেটো পেস্ট, এবং ব্রোথের 1 কাপ জড়ানো; মটরশুটি এবং টমেটো পেস্ট দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত চিনি। চিনির গুঁড়ো, জিরা, মরিচ এবং লবণের সাথে ব্যবহার করে অবশিষ্ট মশলাটি জড়িয়ে দিন।
তারপর কালো মটরশুটি, নৌবাহিনী, এবং কিডনি মটরশুটি মধ্যে চলা।
একটি সিম্ফার যাও চিনি আনুন; কম গরম করা এবং 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য উষ্ণতা কমিয়ে দিন, ঘন ঘন ঘন ময়দা পর্যন্ত, যতক্ষণ না মরিচ গুঁড়ো এবং মিশ্র।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 826 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 391 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 147 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 43 গ্রাম |
| প্রোটিন | 50 গ্রাম |