এই সুস্বাদু পেঁয়াজ স্যুপ রান্না করা হয় এবং পোষাক পরিধান Parmesan রুটি এবং Monterey জ্যাক পনির সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- 2 কাঁটা গরুর মাংস (প্রায় 14 ounces প্রতিটি)
- 1 মুরগির মাংস (প্রায় 14 ounces)
- 1/4 কাপ শেরি (শুষ্ক)
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
- 8 থেকে 1২ টি ছোট ছোট স্লাইস
- ফরাসি রুটি
- 1 কাপ পিম্পস্যান পনির (ভাজা; আরো বা কম প্রয়োজন)
- 8 ounces মন্টেরে জ্যাক পনির (কাটা)
এটা কিভাবে
- হালকা হালকা এবং স্নেহপূর্ণ পর্যন্ত মাঝে মধ্যে stirring, কম তাপ উপর একটি বড় ডাচ ওভেন বা স্টকপোট মধ্যে মাখন মধ্যে Sauté পেঁয়াজ এবং রসুন।
- পেঁয়াজ যাও গরুর মাংস এবং মুরগির মাংস যোগ করুন একটা ফোঁড়া আনতে; স্বাদ কমানোর জন্য প্রায় 5 মিনিটের জন্য তাপ কমিয়ে দিন। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদযুক্ত শেরি এবং সিজনের যোগ করুন
- টোস্ট রুটি টুকরা; Parmesan পনির সঙ্গে ছিটিয়ে দাও।
- চারটি ওভেনপ্রুফ casseroles মধ্যে Ladle গরম স্যুপ। প্রতিটি স্যুপ উপরে topped রোস্ট এর দুই টুকরা স্লাইস রাখুন মন্টেরে জ্যাক পনির সঙ্গে প্রতিটি ছিটান
- প্রায় ২5 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটে, বা স্যুপ বুদ্বুদ না হওয়া পর্যন্ত এবং পনির হালকা বাদামি।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 528 |
মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 22 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 99 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 1,775 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 25 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 28 গ্রাম |