এই পুরানো-সজ্জা দক্ষিণ গুইতেট ড্রেসিংটি হার্ড বাবল ডিম অন্তর্ভুক্ত। দারুচিনি রান্নার জন্য মুরগি ব্যবহার করা হয় ড্রেসিংকে আচ্ছন্ন করা। এটি একটি রুটি পোষাক, কিন্তু অংশ cornbread মিশ্রণ ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি টিকি থেকে গাইবাইলস
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/2 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1/4 কাপ সেলাই (আদা কাটা)
- 1/2 কাপ মাখন
- 8 কাপ শুকনো রুটি (প্রায় 14 টুকরো রুটি)
- 4 টি হার্ড-রান্না ডিম (কাটা)
- 1 চা চামচ মজাদার লবণ (বা সেলাই লবণ)
- 1 চা চামচ হাঁস মুরগী
- 1/4 চা চামচ মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি saucepan মধ্যে, giblets (যকৃত না) এবং যথেষ্ট জল আবরণ এবং লবণ মিশ্রন।
- কনডম পর্যন্ত 2 ঘন্টা জন্য আবরণ এবং simmer, টেন্ডার পর্যন্ত।
- যকৃত যোগ করুন; 25 মিনিট দীর্ঘ জন্য আবরণ এবং simmer আবরণ। কুল giblets এবং স্বাদ সামান্য
- সরান এবং giblets চূর্ণ; সরাইয়া রাখুন এবং তোলার 1 কাপ শস্য।
- মাঝারি তাপ কম একটি skillet মধ্যে মটর দ্রবীভূত করা; ট্যানার পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং সিলেট রান্না করুন; রুটি টুকরা, কাটা ডিম, কাটা গুঁড়ো, মজাদার লবণ, হাঁস মশলা, এবং মরিচ সঙ্গে একত্রিত। হালকা হালকা পাতলা, তুষারপাত জুড়ুন সংরক্ষণ করুন
- একটি মুরগি 2-চতুর্থাংশ প্যাকিং থালা মধ্যে চামচ। 40 থেকে 45 মিনিটের জন্য 350 F এ শক্তভাবে কভার করুন এবং সেট করুন। এছাড়াও পাখি মধ্যে রান্না করা হতে পারে - এটা 10 থেকে 12 পাউন্ড টার্কি স্টাফ যথেষ্ট।