জার্মান পরিমাপ আমেরিকান পরিমাপ রূপান্তর

আপনি Grandma থেকে একটি রেসিপি থাকতে পারে যেমন "একটি চকলেট চামচ," বা এমনকি একটি "ময়দা এর teacup।" অনেকবার এই সত্য যে এই বছরগুলি আগে এই সরঞ্জাম ছিল সব রান্নাঘর তার রান্নাঘর ছিল। আগ্রহজনকভাবে যথেষ্ট, জার্মান রেসিপিগুলিও এই নির্দেশিকা অনুসরণ করে বলে মনে হচ্ছে। সম্ভবত আপনি একটি জার্মান আপেক্ষিক থেকে হস্তান্তর একটি রেসিপি আছে, অথবা আপনি একটি নির্দিষ্ট জার্মান থালা তৈরি করতে মারা হয় কিন্তু আপনি খুঁজে পেতে পারেন রেসিপি ঐতিহ্যগত ভাবে লেখা হয় (বা জার্মান!)।

কফি কাপের সমতুল্য কি? বা ছুরি টিপ? জার্মানরা প্রতিদিনের পাত্রে তরল পদার্থের পরিমাপ করে এবং ওজন দ্বারা দ্রুতিযুক্ত হয়, তাই এটি আপনার আমেরিকান রান্নাঘরে একটি রেসিপি রূপান্তরিত হতে পারে।

তরল রূপান্তর

কাপ, টেবিল চামচ, এবং চামচ ব্যবহার করার পরিবর্তে, জার্মান রেসিপিগুলিতে স্যুপের চামচ বা "ইএল" এর মত তালিকাভুক্ত তরল উপাদান থাকবে। এখানে জার্মান রেসিপি নেভিগেট করতে সাহায্য করার জন্য কয়েক সমতুল্য

• 1 কফি কাপ ( টেসে বা টি ) = প্রায় 150 মিলি বা ২/3 কাপ
• 1 টি বড় স্যুপের চামচ ( এসলোফেল বা ইবললোফেল বা ই এল) = প্রায় 1 স্তরের চামচ
• 1 চা চামচ ( Teelöffel বা Teeloeffel বা Teel। অথবা টি ) = প্রায় 1 স্তর চা চামচ
• 1 ছুরি টিপ (মেসার্সপিটেজ) = 1/8 চা চামচ বা 1 চিমটি

পরিমাপ মোডিফিয়ার্স

আপনি কিছু জার্মান পদানুসারে কিছু উপাদান পরিমাপের সম্মুখীন হতে পারে, যেমন "চা চামচ"। Gehauft (এবং) মানে হিপিং, হিপিং চা চামচ হিসাবে, এবং gestrichen (ঙ) স্তরের চাষ হিসাবে, স্তর মানে।

মেট্রিক রূপান্তর

উপকরণগুলি রান্নাঘরে পাওয়া বস্তুর দ্বারা পরিমাপ করা হয় না, তাহলে তারা মিলিলিটার এবং গ্রামগুলির মতো মেট্রিক পরিমাপের মধ্যে থাকবে। এই চার্ট ব্যবহার করুন, পাশাপাশি সহজ রূপান্তর হাতিয়ার , যা মেট্রিক থেকে মার্কিন সমতুল্য কোনও পরিমাপের অনুপাত এবং সংখ্যার মধ্যে প্লাগিং এবং ইউনিট প্রত্যাশিত দ্বারা বিপরীতভাবে পরিবর্তিত হবে।

একটি জার্মান সুগন্ধি রেসিপি সঙ্গে পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না - যদি আপনার পরিমাপ একটু দূরে হয়, এটি বিশ্বের শেষ হবে না- কিন্তু যদি আপনি পোড়ানো হয়, বেকিং থেকে রূপান্তর নিশ্চিত নিশ্চিত করা হয় একটি বিজ্ঞান এবং সুনির্দিষ্ট পরিমাপ প্রয়োজন।