একবার শুধুমাত্র একটি পোড়াকর cleanser হিসাবে ব্যবহৃত, sorbets এছাড়াও এই দিন ডেজার্ট জন্য পরিবেশিত হয়। সর্বাধিক Sorbets হিমায়ক মধ্যে সরাসরি স্থাপন করা হয় এবং কঠিন ঠান্ডা থেকে তাদের রাখা খুব হিমায়িত। একটি খুব মসৃণ সংস্করণ জন্য, এই রেসিপি একটি আইসক্রীম সৃষ্টিকর্তা মধ্যে তৈরি করা হয়। এই লিমেন Sorbet উপভোগ করুন। একটি গরম দিন একটি মসলাযুক্ত খাবার পরে এটি বিশেষভাবে উপভোগ্য।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ চিনি
- 1 কাপ জল
- 2 কাপ লেবু
- রস (প্রায় 1২ টি মাঝারি লেবু *)
- 3-4 লেবু (জীবাণু **)
এটা কিভাবে
চিনি ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত উচ্চ তাপ উপর একটি মাঝারি saucepan মধ্যে জল এবং চিনি শুধুমাত্র একটি ফোঁড়া, আনুন। এটি প্রায় 10 মিনিট সময় লাগবে। তাপ থেকে সস প্যান থেকে সরান ঠান্ডা একটি ওয়্যার কুলিং রাক প্যান রাখুন। খুব তাড়াতাড়ি, বরফ বড় বাটি মধ্যে প্যান রাখুন। সিরাপ পরুন যতক্ষণ না এটি শীতল। লেবু রস এবং রসুন যোগ করুন । ভালভাবে মিলিত হওয়া পর্যন্ত সাফ করুন। একটি resealable, অ-ধাতব ধারক মধ্যে মিশ্রণ ভরাট।
কমপক্ষে দুই ঘন্টার জন্য এটি ফ্রিজ।
মিশ্রণ সম্পূর্ণরূপে ঠাণ্ডা পরে, আপনার আইসক্রিম মেশিন প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুযায়ী এটি প্রক্রিয়া।
মার্জিন মধ্যে নোট:
আপনি একটি Lime Sorbet তৈরীর lemons জন্য লাইট প্রতিস্থাপন করতে পারেন কী Limes এই রেসিপি একটি মহান স্বাদ যোগ করতে হবে আপনার স্কার্ট এছাড়াও হলুদ হতে হবে, হিসাবে কি Limes সবুজ তুলনায় আরো হলুদ।
* 3-4 লেবু থেকে রস ব্যবহার করুন অবশিষ্ট রস প্রয়োজন জন্য বোতলজাত লেবুর রস ব্যবহার করুন।
** আমি 4 lemons এর zest ব্যবহৃত এবং আমার sorbet স্পষ্টভাবে মুখ- puckering ছিল, কিন্তু এখনও সুস্বাদু মিষ্টি। যদি আপনি একটি কম খেজুর শেরব পছন্দ চান, কম লেবু রসুন ব্যবহার বা আরও চিনি যুক্ত।
লেবু দিয়ে তৈরি আরও রেসিপি:
লেবু দই
আপনি মনে হবে তুলনায় এই গৃহজাত লেবুর দই করা অনেক সহজ। এটা শুধু বিস্কুট এবং ক্রিসেন্টস উপর বিস্ময়কর স্বাদ না, কিন্তু এটি একটি চমত্কার উপহার হিসাবে ভাল তোলে।
টাটকা লেবু পাউন্ড ইসলাম
পাউন্ড পিষ্টক করা সহজতম কেক এক এবং এটি এই রেসিপি সঙ্গে কোনো আলাদা না।
লিমনসেলো বোন্ড্ট পিষ্টক
হ্যাঁ, এই রেসিপি প্রচুর টাটকা লেবু আছে, কিন্তু এটি অধিকাংশ ইতালীয় লেবুর লিক্যুয়র থেকে আসে। আপনি প্রেমিক limoncello শেষ হতে পারে, অত্যধিক। আমরা হিমায়ক একটি বোতল রাখা।
লিমেন Meringue পাই
আপনি এই পাই আসছে ছাড়া lemons সঙ্গে তৈরি ডেজার্টস সম্পর্কে চিন্তা। আমি meringue যত্ন না, কিন্তু পাই এর বাকি ভাল এটি তৈরীর ভাল।
বেটি এর লেবু শীট ইসলাম
শুধু চারটি উপাদান এই খুব সুস্বাদু পিষ্টক করতে ব্যবহৃত হয়।
ক্র্যানবেরি লিমন Baklava Tarts
একবার আপনি এই Baklava tarts ব্যবহার করে, আপনি অন্যান্য মিষ্টি এবং savories তাদের সঙ্গে ব্যবহার করার জন্য শুরু করতে শুরু করব।
তারা কোন কাঁটা মুক্ত সংগ্রহের জন্য নিখুঁত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 121 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 33 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |