কাউবয় কুকি সব আছে! তারা চিনাবাদাম মাখন , ওটমিল, চকলেট চিপ, এবং পেকান বা চিনাবাদাম দিয়ে তৈরি করা হয়।
এই সুস্বাদু cowboy কুকিজ কোনো lunchbox যাও নিখুঁত যোগসূত্র হয়। বা, আপনার বাচ্চাদের স্কুল বেকিং বিক্রি, একটি পরিবার potluck, একটি সপ্তাহান্তে চিকিত্সা, বা সব সময়ে কোন কারণ জন্য তাদের করা। তারা সর্বদা একটি আঘাত যেখানে তারা দেখায়!
কুকিজও বেশ বহুমুখী। কিছু অতিরিক্ত উপাদানের ধারণা জন্য টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ আটা
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চিকন বেকিং পাউডার
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ মাখন (নরম)
- 1 কাপ চিনাবাদাম মাখন
- 1 কাপ চিনি
- 1 কাপ ভরাট হালকা বাদামী চিনি
- 2 বড় ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
- 2 কাপ দ্রুত রান্নার ওটস
- 2 কাপ semisweet চকলেট চুন (বা চিপ)
- 1 কাপ চিনাবাদাম (কুঠুরিতে কাটা; অথবা পেকান)
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে চুলা Preheat
- হালকাভাবে চিম্টি বা একটি সিলিকন মাদুর সঙ্গে একটি প্যাকিং শীট বা লাইন গ্রীস।
- ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ মিশ্রিত।
- একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, মাখন এবং ময়দা পর্যন্ত মটরশুটি এবং চিনাবাদাম মাখন বুনন এবং বাদামী শর্করার বীট। মসৃণ পর্যন্ত ভ্যানিলা এবং ডিম মধ্যে হিট ময়দা মিশ্রণ মধ্যে চিকুন, তারপর ওট, চকলেট চিপস, এবং চিনাবাদাম বা বাদাম মধ্যে সরাতে।
- তৈরি পিষ্টক শীট সম্মুখের চামচ দ্বারা কুকি নরম ড্রপ ড্রপ
- । 10 মিনিট পর্যন্ত হালকাভাবে বাদাম হওয়া পর্যন্ত হালকা বাদামি।
- একটি শক্ত আবৃত ধারক বা খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগ মধ্যে কুকি সঞ্চয় করুন।
প্রকারভেদ:
- অর্ধেক অর্ধেক চকোলেট চিপস বা মিছরি লেপা চকোলেট টুকরা বা চিনাবাদাম মাখন চিপগুলি সহ অংশটি প্রতিস্থাপন করুন।
- পরিবর্তে চিনাবাদাম বা পেকান এর পরিবর্তে, ইব্রাইট চিপ ব্যবহার করুন।
- চকোলেটের পরিবর্তে কুকিজে কিশমিশ বা ক্রেইজিন ব্যবহার করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 123 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 23 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 77 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |