কিভাবে সুস্বাদু, কম ক্যালোরি প্যানিনি রেসিপি তৈরি দেখুন
প্যানিনি, বা বড় ভাজা ইটালিয়ান স্যান্ডউইচ, এটি অস্পষ্ট সম্ভাবনা যখন এটি stuffings এবং বিভিন্ন ধরনের আসে। সাধারণত, প্যানিনির রেসিপিগুলিতে, আপনি গন্ধযুক্ত পাউডারের স্তরগুলিতে আচ্ছাদিত মাংস এবং শাকসব্জির একটি সংগ্রহ খুঁজে পাবেন, যেটি হার্টের রুটির দুটি স্লাইসের মধ্যে চাপা এবং পরিপূর্ণতার জন্য গ্রিল। আপনি যদি প্যানিনি স্যান্ডউইচ আপনার কম ক্যালোরি জীবনধারা মধ্যে ফিট করে আশ্চর্য হতে পারে, এবং উত্তর হ্যাঁ হয়, যতক্ষণ কয়েক নির্দেশিকা অনুসরণ করা হয়।
লীন Meats ব্যবহার করুন
প্রথমত, মুরগির স্তন, পাতলা গরুর মাংস বা আপনার মাংস ভর্তি জন্য পাতলা হ্যাম হিসাবে পাতলা খাবার ব্যবহার করুন। যেমন সালামি বা পেপেরোনি হিসাবে প্রসেসেড মেট অনেক এড়িয়ে যান যা সহজে চর্বি এবং ক্যালোরি এবং অন্যান্য কৃত্রিম উপাদান এবং একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য থেকে বন্ধুত্বপূর্ণ না যে preservatives বোঁচকা হবে। দ্বিতীয়ত, কম ক্যালোরি সবজি যেমন মুশুমার, পেঁয়াজ, বা টমেটো ব্যবহার করুন। অন্য মহান উদ্ভিজ্জ ফর্নার গ্রিল বা ভয়াবহ মরিচ, বেগুন, এবং স্কোয়াশ অন্তর্ভুক্ত। অতিরিক্ত ভরাট জন্য veggies প্রচুর ব্যবহার করুন
মেল্টি পনির
একটি প্যানিনি শুধু গন্ধযুক্ত পনির ছাড়া প্যানিনি হতে পারে না, তাই ক্যালোরিগুলি সংরক্ষণের জন্য এটি ত্যাগ কর না। পরিবর্তে, একটি কম চর্বি বৈচিত্র ব্যবহার যেমন 2% দুধ ধারালো চাদর, অথবা অংশ - স্কিম মোজজারারা যা স্বাভাবিকভাবেই তার উচ্চ চর্বি সমবায় তুলনায় ক্যালোরিতে কম। অথবা, আপনি শুধুমাত্র একটি greyere বা asiago হিসাবে একটি অত্যন্ত flavored বিভিন্ন বৈচিত্র্যের জন্য মনোনীত করতে পারেন, এবং একটি আসল স্বাদ ব্যথা pleaser অর্জন করার জন্য শুধুমাত্র একটি ছোট পরিমাণ ব্যবহার।
এখানে মানের মানের উপাদানগুলি যখন গুণমান trumps মাত্রা আপনার রুমে একটি পার্থক্য করতে পারেন এখানে।
মটর বা তেল নেভিগেশন হালকা যান
পরিশেষে, অতিরিক্ত ক্যালোরিগুলিকে ময়দা বা তেল দিয়ে অনেক গ্রিলযুক্ত স্যান্ডউইচের মতো রুটি দিয়ে ধাক্কা দিয়ে আপনার প্যানিনিতে গ্লাসে যাওয়ার অনুমতি দিবেন না। এই একটি সহজ সমাধান একটি প্যানিনি প্রেস ব্যবহার একটি নন-লাঠি পৃষ্ঠ সঙ্গে যেখানে grilling জন্য কোন তেল খুব সামান্য প্রয়োজন হয়।
আপনি যদি একটি প্যানিনি প্রেস না থাকে, একটি সাধারণ ভাজা প্যান বা এমনকি একটি ভারী skillet হিসাবে ভাল কাজ করবে। যদি আপনি এই বিকল্পটি বেছে নেন, তবে আপনার প্যানিনিকে গ্রিল করার সময় মাখন বা তেলের মাঠের বিপরীতে একটি অ-লাঠি রান্না স্প্রে ব্যবহার করা নিশ্চিত করুন।