মধুর মিষ্টি স্বাদ একটি পনির প্লেট উত্তেজনাপূর্ণ স্বাদ যোগ করা
মিষ্টি মধুর একটি ঝলমল একটি পনির এর saltiness নিখুঁত বিপরীতে হয়। এটি পনির প্লেটগুলির জন্য একটি জনপ্রিয় সংমিশ্রণ এবং আপনি যখন বিনোদনের সাথে একসঙ্গে টানতে পারেন তখন সবচেয়ে সহজ জিনিসগুলির মধ্যে একটি।
এবং এখনও, একটি সংমিশ্রণ সঙ্গে এই সংমিশ্রণ বন্ধ টান একটি কৌতুক আছে। মধু পনির এর স্বাদ উত্থান বোঝানো হয়, এটি smother না, তাই sparingly এটি ব্যবহার করুন। এছাড়াও, কিছু ধরনের পনির যে অন্যদের তুলনায় মধুর সঙ্গে একটু ভাল হয়।
চিন্তা করবেন না, তবে আমাদের এমন কিছু টিপস আছে যা আপনার পনির এবং মধু পছন্দগুলি আরও সহজে নেভিগেট করবে।
হানি ও পনির পরিবেশন করছে
পনির সঙ্গে মধু পরিবেশন করার সবচেয়ে সহজ উপায় আপনার গেস্ট পৌঁছানোর আগে পনির মিনিজের একটি পাগলাটে উপর মধু ঝলসানো হয়। আপনি একটি পনির প্লেটের পাশে মধুর একটি জার পরিবেশন করতে পারেন।
অনেক পনির দোকান মধুচক্র এর টুকরা বিক্রি। মধুচক্র সম্পূর্ণ ছেড়ে একটি পনির প্লেট নেভিগেশন দৃশ্যত অত্যাশ্চর্য হয়। গেস্টরা সহজভাবে চিনির টুকরা কেটে দিয়ে চিনি দিয়ে খেয়ে ফেলতে পারে।
এটা আপনার পনির প্লেট সহ baguette বা ক্র্যাকার এর slices পরিবেশন করতে সাহায্য করে। এই পনির এবং মধু উপরে নির্মাণ একটি কঠিন ভিত্তি দিতে, এটা সব খাওয়া একটু সহজ।
মধু জন্য সেরা পনির
প্রায় কোন ধরণের পনির সঙ্গে মধু জোড়া ভাল এটি একটি হালকা এবং কেরী পনির, একটি মসলাযুক্ত নীল, একটি বুড়ী পনির, অথবা একটি টাকি, অম্লযুক্ত পনির সঙ্গে বিশেষত ভাল।
মধুর সঙ্গে ভাল যে পনির ধরনের:
- মধু দ্বারা drizzled Ricotta ব্রেকফাস্ট জন্য বা এমনকি একটি ডেজার্ট হিসাবে পরিবেশিত করা যেতে পারে। এই জোড়ায় ফলের মত ডুমুর, খাঁটি, এবং বীজ। আপনি পাশাপাশি Prosciutto পরিবেশন করে একটি খনি উপাদান যোগ করতে পারেন।
- Brie এবং ট্রিপল cremes মধু একটি ঝলমল এবং বাদাম একটি গাভী সঙ্গে সুদৃশ্য হয়।
- ব্লু পনির মধু সঙ্গে স্বর্গীয় হয়। আপনি যদি সাধারণত শক্তিশালী ব্লুজ থেকে দূরে সরে যান, তবে এটি আরো সাহসী হতে সময়। মিষ্টি মধু শক্তিশালী সুবাস খুঁজে বের করা হবে।
- পেমিগিয়ানো-রেগিয়োওো এবং অন্যান্য বয়সের চিজ, যেমন তীক্ষ্ণ শীডার্স , মধু দিয়ে ঝলসানো সুস্বাদু।
- ফাটা ছাগল পনির এবং অন্যান্য টাঙ্গি, অ্যামিডিক চেইস যেমন ফুটা মধু দিয়ে ঝরছে।
মধু নির্বাচন
মুদি দোকানগুলিতে বিক্রি করা মৌলিক সংখ্যাটি বিভিন্ন ফুলের উত্স থেকে প্রাপ্ত হোনগুলির একটি মিশ্রন। সাধারণত, এটি crystallization প্রতিরোধ করার জন্য pasteurized হয়। এই ধরনের মধু একটি হালকা এবং সুন্দর স্বাদযুক্ত এবং একটি পনির প্লেট জন্য জরিমানা, যদিও এটি একটি স্মরণীয়, জটিল স্বাদ নেই।
যদি আপনি মধুটি জটিল করে তুলতে চান, তাহলে একটি গুরমেট স্টোর বা কৃষকের বাজার থেকে কিনুন। যেমন নাম্বার ফুল, ল্যাভেন্ডার এবং ক্লোভার হিসাবে ফুলের নামকরণ করা মধু দেখুন। এই থেকে মৌমাছি সংগৃহীত ফুলের ধরন ইঙ্গিত করে। এই honeys মধ্যে সূক্ষ্ম গন্ধ nuances পনির সঙ্গে বিস্ময়কর হয়
আপনি flavored মধু কিনতে পারেন, যা Lavender, কমলা, রাস্পবেরি, বা truffle মত স্বাদে সঙ্গে infused হয়।
মধু বিভিন্ন ফর্ম মধ্যে আসে, যা সবচেয়ে সাধারণ তরল মধু হয়। মধু এছাড়াও জার মধ্যে মধুবিশেষের অংশ সঙ্গে বিক্রি করা হয়। আপনি মধু ভিতরে একটি মধুচক্র একটি সম্পূর্ণ টুকরা কিনতে পারেন অনেক গুরমেট পনির দোকানে এখন মধুবালি বিক্রি, এটি একটি পনির প্লেট উপর মধু উপস্থাপন করার একটি অনন্য উপায় হিসাবে।