একটি দ্রুত এবং সহজে দক্ষিণপশ্চিম-অনুপ্রাণিত নিরামিষ এবং কালো মটরশুটি, avocados, চুন রস, ঘণ্টা মরিচ, zippy এবং zesty তাজা চুম্বনে পরিহিত সঙ্গে ভ্যাজি ভুট্টা এবং শিম সালাদ রেসিপি। পরিশেষে, এটি একটি স্বচ্ছ লবণ এবং cayenne মরিচ সঙ্গে একটি জলপাই তেল ড্রেসিং আছে।
আমি শিমস সালাদ ভালোবাসি: তারা একটি ধারক এবং লাঞ্চ বক্স বা অফিসে ব্যাগ মধ্যে লাঠি সহজ, তারা প্রোটিন এবং ফাইবার যা উচ্চ সবাই জন্য ভাল, এবং, সব ভাল, তারা সহজ, সস্তা এবং খুব কঠিন ছাড়াও উপকরণ যুক্ত বা substituting জন্য প্রচুর অপশন সঙ্গে প্রস্তুত করা সহজ। এটা স্পিকাইজার মত? কিছু গরম সস যোগ করুন হিট বেল মরিচ? Pimentos ব্যবহার করুন যদি আপনি বাচ্চাদের জন্য রান্না করছেন, ক্যায়েনের মরিচ বাদ দিন এবং কেচাপ দিয়ে তা মুছুন। হাতে এক টন ভয়াবহ রসুন! গ্রেট, এটা টানুন! আপনি সত্যিই সবচেয়ে শিম সালাদ রেসিপি সঙ্গে ভুল যেতে পারে না, এবং এই এক ব্যতিক্রম নয়।
এই দক্ষিণ পশ্চিম কালো শিম এবং ভুট্টা স্যালাড রেসিপি নিরামিষ, vegan এবং এছাড়াও ময়দার আঠা-মুক্ত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 15 আউন্স ক্যান
- কালো মটরশুটি , ভাল খচিত
- 1 1/2 কাপ ভুট্টা কার্নেল (তাজা রান্না, হিমায়িত বা ক্যানড ব্যবহার করুন, তবে অবশ্যই তাজা সর্বদা সেরা)
- 1 লাল বা হলুদ ঘণ্টা মরিচ, ডাইংস
- 1 আভাকাডো, ডাইংস (ঐচ্ছিক কিন্তু সুস্বাদু!)
- 3 টমেটো, কাটা
- 4 হরিণ পেঁয়াজ, কাটা
- 1/3 কাপ টাটকা cilantro, কাটা
- 1/3 কাপ চুন রস
- 1/3 কাপ জলপাই তেল
- 1/2 চামচ সমুদ্র লবণ বা কোষের লবণ, বা স্বাদ
- 1/8 টেবিল চামচ মরিচ
এটা কিভাবে
একটি বড় মিক্সিং বাটি মধ্যে, নিঃসৃত কালো মটরশুটি, ভুট্টা কার্নেল, diced ঘণ্টা মরিচ, টমেটো, পেঁয়াজ, এবং cilantro একত্রিত করুন, এবং আলতো করে টস
একটি পৃথক ছোট বাটি মধ্যে, ভালভাবে মিলিত পর্যন্ত চিকন একসঙ্গে চুন রস, জলপাই তেল, সমুদ্রের লবণ এবং সিঁড়ি মরিচ। একটি সাধারণ পদ্ধতি এটি একসঙ্গে ঝুঁকে না একটি মেষ জার মধ্যে সব একসঙ্গে এটি তারপর, মটরশুটি মিশ্রণ উপর এই সস উপর ঢালাই এবং আলতোভাবে ভাল একসঙ্গে টান এবং মটরশুটি সালাদ উপাদান সব কোট হয়।
এবং পরিশেষে, মৃদুভাবে ডাইস avocado মধ্যে গুটান ঠিক পর্যন্ত ভাল ছড়িয়ে ছিটিয়ে। যদি আপনার আভাকাডো খুব নরম এবং ভঙ্গুর হয়, তবে আপনি শুধুমাত্র পৃথক অংশ উপরে আভাকাডো স্থাপন করতে পারেন।
যদি আপনার কিছু অতিরিক্ত সময় থাকে, তবে এই ব্ল্যাক মটরশুভ্রাল সালাদ রেসিপিটি সারফেসের কয়েক ঘন্টা পূর্বে প্রস্তুত করা হয়, যাতে আপনি রেফ্রিজারে (অন্তত এক ঘন্টার জন্য) এটি ঠাণ্ডা করতে পারেন যে সমস্ত মহান দক্ষিণপশ্চিম স্বাদগুলিকে একত্রিত করার জন্য এবং সম্পূর্ণরূপে বিকাশের জন্য।