সবাই আপনাকে উচ্চ উচ্চ স্তরের এশিয়ান রেস্টুরেন্টে শীর্ষস্থানীয় হিসাবে পেতে যারা crispy নুডলস ভালবাসেন। এই crispy নুডলস তৈরীর, প্যান মধ্যে বায়ু মধ্যে বিস্ফোরিত তাদের পর্যবেক্ষক ম্যাজিক মত একটি বিট থাইস ক্রিস্পি নুডলসের বাইরে পুরো খাবার তৈরি করে, তাই নিঃসন্ধে পরীক্ষা করুন।
তাদের নিজের উপর দুর্দান্ত, এবং লেটুস জন্য একটি টপ আপ হিসাবে মহান (এখানে অঙ্কিত হিসাবে), সতেজ-ফ্রাই, স্যালাড, স্যুপ, এবং আরো! এই খিঁচুনি নুডুলস নিয়মিত সুপারমার্কেটের চাল নুডলস (চর্মযুক্ত ধরনের) দিয়ে তৈরি হয়, যা তাদেরকে গ্লুটেন-মুক্ত করে তোলে। Crispy নুডুলস কী যথেষ্ট তেল গরম হচ্ছে - আপনি নীচের সমস্ত বিবরণ পাবেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 প্যাকেজ পাতলা শুকনো চালান নুডলস
- ভাজা জন্য 3/4 থেকে 1 কাপ তেল
- চিম্টি
- লবণ
এটা কিভাবে
- বিভিন্ন বিভাগকে নিয়ন্ত্রণযোগ্য পরিমাণে আলাদা করে পৃথক করে নুডলস পৃথক করে। কাঁচি ব্যবহার করে, নুডলসকে 4- 5 ইঞ্চি লম্বায় কাটাও।
- একটি wok বা ছোট থেকে মাঝারি আকারের ফেনা প্যান (ছোট প্যান, কম তেল আপনি ব্যবহার করতে হবে) মধ্যে তেল রাখুন। কমপক্ষে 1 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ তাপের তেল গরম করুন।
- আপনার হাতে কয়েকটি দীর্ঘ নুডল টুকরা এবং শুধু শেষ পর্যন্ত ডunk নিন যখন তেলটি যথেষ্ট গরম হয় তখন ডুবে যাওয়া অংশগুলি দমকা, কাঁকড়া নুডলসগুলির মধ্যে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে 'ফুল' হবে। যদি এটি না হয়, ডুবে যাওয়া অংশগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং তাদের কাটা বন্ধ করুন আপনার তেল গরম করার জন্য একটু অপেক্ষা করুন, তারপর আবার চেষ্টা করুন
- এখন হঠাৎ গরম তেল নুডলস এর মুষ্টি ড্রপ একবার তাদের দ্রুত উল্টানো জন্য প্রস্তুত একটি পাত্রে আছে, তারপর অপসারণ প্রকৃত রান্না সময় শুধুমাত্র কয়েক সেকেন্ডের হয়। কাগজ টাওয়ার উপর ড্রেন এবং একটি লবণ উপর ঝাঁকান যদি ইচ্ছাশূন্য ফুঁ নুডলস সেট করুন আপনার নুডলস বাকি রাখুন, তাপ হ্রাস হিসাবে আপনি মাঝারি তাই কাজ
- লেটুস উইপ্রস, স্যুপ, স্যালাড, এবং অন্যান্য এশিয়ান খাবারের জন্য একটি শীর্ষস্থানীয় হিসাবে আপনার crispy নুডলস ব্যবহার করুন। ক্রিস্পি নুডলস এছাড়াও একটি দুর্দান্ত নাটক তৈরি ।
ক্রিস্পি নুডলস সংরক্ষণ
খিচুড়ি নুডলস একই দিনে খাওয়া উচিত, অথবা রাতারাতি বা দীর্ঘ (কোন refrigerate প্রয়োজন) Tupperware পাত্রে তাদের সঞ্চয় করা উচিত। কতক্ষণ তারা খিঁচুনি থাকবে জলবায়ু এবং আর্দ্রতার মাত্রা মূলত উপর নির্ভর করে যেখানে আপনি বাস।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 48 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 158 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |