10 এর 10
আপনার উপকরণ সংগ্রহ করুন
একসঙ্গে সমাবেশ বাবল চা জন্য উপকরণ D.Schmidt এই থাই আম-নারকেল বাবল চা রেসিপি জন্য, আপনি প্রয়োজন হবে:
- 1 প্যাকেজ ট্যাপিওকা মুক্তো (বুদ্বুদ চা জন্য নির্দিষ্ট)
- থাই লাল চা বা নিয়মিত কালো বা কমলা মুরগির চা (নিয়মিত 'রেড রোজ' চা ভাল কাজ করে)
- 1 টি পাকা আম (বা ২-3 কাপ হিমায়িত আম)
- প্রাকৃতিক সিরাপ, যেমন ম্যাপেল সিরাপ (বা বিকল্প চিনি)
- 1 থেকে 2 কাঁটা নারকেল দুধ (1 2 মানুষ পরিবেশন করতে পারেন)
- চূর্ণ বরফ বা বরফ cubes
ঐচ্ছিক উপাদানগুলি
- নিয়মিত দুধ বা ক্রিম, সোয়াম দুধ, বা মিষ্টান্ন মিশ্রিত দুধ
- ওয়াইড স্ট্রাউস (বিশেষ করে বুদ্বুদ চা জন্য তৈরি খড় জন্য সন্ধান)
উপকরণ এবং প্রতিস্থাপন উপর টিপস
- বুদ্বুদ চা জন্য বিশেষভাবে তৈরি কালো, সবুজ, বা বহুবর্ণযুক্ত ট্যাপিওকো মুক্তো ব্যবহার করার সেরা। এগুলি বেশিরভাগ এশিয়ান খাদ্য দোকানে পাওয়া যায়, এবং অনলাইনও। নিয়মিত ট্যাপিইকা মুক্তো হতাশ হবে, যখন তারা রান্না করার সময় পৃথক হয়ে পড়বে।
- আপনার বুদ্বুদ চা মাখনের মতো আপনার পছন্দ যদি উপরে তালিকাভুক্ত দুধ বিকল্প এক ব্যবহার করুন।
10 এর 02
কিছু চা তৈরি করুন
D.Schmidt নিয়মিত-শক্তি চা 2 থেকে 3 কাপ করুন (প্রতিটি ব্যক্তির 1/4 থেকে 1/2 কাপ প্রয়োজন, আপনার পরিচর্যা আকার কত বড় নির্ভর করে)। ঠান্ডা এবং স্টপ থেকে রেফ্রিজারী চা মধ্যে পাত্র রাখুন।
10 এর 03
একটি টাটকা আম কাটা
D.Schmidt নিশ্চিত করুন আপনার আম পাকা (আপনি সহজেই আপনার থাম্ব সঙ্গে ইন্ডেন্ট করতে সক্ষম হওয়া উচিত)। এটি একটি কাটিয়া বোর্ডে রাখা, আমকে দুইবার ধুয়ে, পাথরের উভয় পাশে (পিঠ বা পাথরটি আমের মাঝখানে এবং বিস্তৃত এবং সমতল)।
10 এর 04
আপনার প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে ফলের এবং প্লেস আউট স্কপ
D.Schmidt একটি চামচ চামচ ব্যবহার করে, আপনার খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডারে 2 টি প্রধান অংশ থেকে ফল বের করে নিন। যদি আপনি পাথরের চারপাশ থেকে চামড়া বন্ধ ছিটিয়ে, আপনি পাথরের চারপাশে যে ফল যোগ করতে পারেন
05 এর 10
আমন প্রক্রিয়া / মিশ্রণ
D.Schmidt আমকে 1/3 কাপ জল যোগ করুন 2 থেকে 3 টেবিল-চামচ সিরাপ যোগ করুন। তারপর একটি মিষ্টি আম সিরাপ (সস) করতে প্রক্রিয়া বা ভাল মিশান।
আমকে চিনির সাথে আরও চিনি বা চিনি যুক্ত করুন (ব্যবহার করে) যতক্ষণ না আপনি মিষ্টি দিয়ে খুশি হন (এটি মিষ্টি, খাস নয়)। আপনার কত পরিমাণ চিনি বা চিনি প্রয়োজন আপনার আমের মিষ্টি, বা কিভাবে এটি পাকা উপর নির্ভর করবে - স্বাদ অনুযায়ী সমন্বয়।
দ্রষ্টব্য: এই সময়ে, আপনি যদি কোন স্টাইমিন আম ফাইবার পরিত্রাণ পেতে চান তবে আম সিরাপ চাপিয়ে দিতে পারেন। (আপনার খাবারের মধ্যে যদি আপনি আরো ফাইবার চাই তবে তা ছেড়ে দেওয়া চেষ্টা করুন)।
10 থেকে 10
ট্যাপিইকা মুক্তা রান্না করুন
D.Schmidt ফুট একটি পাত্র পাত্র ফুট ট্যাপিইকা মুক্তো প্রতি কাপের জন্য, আপনার কমপক্ষে 6 কাপ জল ব্যবহার করা উচিত।
২ থেকে 4 জন মানুষের সেবা করার জন্য 4 কাপ জল ব্যবহার করুন। যখন পানি উত্তোলন করা হয়, তখন ধীরে ধীরে 1/2 কাপ ট্যাপিওকা মুক্তো যোগ করুন (যদি আপনি তাদের খুব দ্রুত যোগ করেন, তবে তারা একসাথে থাকবেন)। ভালভাবে সতেজ করি। ট্যাপিওকা মুক্তো পাত্রের নীচের অংশে ড্রপ করবে। (মনে রাখবেন তারা রান্না করে যতটা আকারে প্রসারিত করবে।)
10 এর 07
ট্যাপিওকা রান্নার সমাপ্তি
D.Schmidt 20 মিনিটের জন্য উনান, তারপর আচ্ছাদন এবং tapioca মুক্তো অন্য 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য গরম জল বসতে, বা আপনি তাদের chewiness সঙ্গে খুশি পর্যন্ত। ট্যাপিইকো মুক্তো তারা রান্না হিসাবে পৃষ্ঠে উত্থিত হবে।
টিপ: আপনি প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে পারেন, কিন্তু এমনকি মুক্তা ট্যাপিওকা যা "5 মিনিটে প্রস্তুত" বলে দাবি করে! এখনও রান্না করা কম 20 মিনিট বা তার বেশি প্রয়োজন। মূলত, আপনার ট্যাপিওকা, স্বাদ-পরীক্ষার উপর নজর রাখুন যতক্ষণ না আপনি এটির সাথে খুশি হন।
10 এর 10
সিরাপ সঙ্গে Tapioca মুক্তা কভার।
D.Schmidt ট্যাপিওকা মুক্তো নিক্ষেপ করুন এবং একটি বাটিতে রাখুন। কিছু সিরাপ উপর জুড়ুন - একসঙ্গে আটকে থেকে তাদের প্রতিরোধ যথেষ্ট (প্রায় 1/4 কাপ)।
যদি আপনি চিনির পরিবর্তে সিরাপ ব্যবহার করছেন, তাহলে আপনি 1/4 কাপ পানিতে বিভক্ত ভঙ্গুর এবং বাদামি শর্করার সমান অংশ থেকে দ্রুত একটি সিরাপ বের করতে পারেন।
10 এর 09
আপনার বুদ্বুদ চা একসাথে রাখুন
D.Schmidt আপনি বুদবুদ (বোতল) সঙ্গে আপনার বুদ্বুদ চা পছন্দ, একটি ঝাঁকুনিতে নিম্নলিখিত একসঙ্গে স্থাপন এবং এটি ঝাঁকি।
টিপ: ঝাঁকুনিতে ট্যাপিওকা মুক্তো অন্তর্ভুক্ত না করা সহজ, মোটা ব্যবস্হা তৈরির জন্য মুক্তোকে ঢোকানোর মতো। বুদ্বুদ চা প্রতিটি কাপ জন্য, আপনার ঝাঁকান বা কাপ যোগ করুন:
- 1/4 কাপ চা
- আম সিরাপের 1/4 কাপ
- 1/3 থেকে 1/2 কাপ নারকেল দুধ *
- 1/4 কাপ ট্যাপিওকা মুক্তো
- আপনার পছন্দ অনুযায়ী, আপনার বুদ্বুদ চা মিষ্টি অতিরিক্ত চায়ের বা চিনি
- কিছু বরফে মাটি (বা বরফ cubes)
* যদি আপনি একটি ক্রিমীয় বুদ্বুদ চা পছন্দ করেন, শুধুমাত্র 1/4 কাপ নারিকেলের দুধ যোগ করুন এবং তারপর 1/4 কাপ নিয়মিত দুধ, ক্রিম, বা কয়েকটি টেবিল চামচ মিলে মিষ্টি মিষ্টি দুধ। একটি মাখনের মতো সোয়া দুধ ব্যবহার করা যেতে পারে।
সাধারণত, বুদ্বুদ চা একটি বিশাল কাপ আসে। যদি আপনি একটি অনুরূপ মাপের সেবা চান, এখানে তালিকাভুক্ত পরিমাণ মাত্র দ্বিগুণ করুন (আপনার বুদ্বুদ চা 2 বড় কাপ জন্য যথেষ্ট উপাদান থাকতে হবে)।
10 এর 10
আপনার বুদ্বুদ চা উপভোগ করুন!
D.Schmidt যদি আপনি কিছু বুদ্বুদ চা খড় কিনতে পরিচালিত হয়ে থাকেন, তবে আপনি সহজেই ট্যাপিওকা মোচড় খড়ের মধ্য দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। যদি না হয়, তাদের চামড়া দিয়ে চামচ দিয়ে পরিবেশন করুন। বাবল চা শীতল পরিসেবা (একটি উষ্ণ গ্রীষ্ম দিন বা রাতে!) এবং একটি চমৎকার ডেজার্ট পাশাপাশি একটি রিফ্রেশ পানীয় তোলে যদি ইচ্ছা হয়, তাহলে আপনি প্রতিটি গ্লাসে ভ্যানিলা বা আম আইসক্রিম (বা সয়া আইসক্রিম) এর একটি স্কোপ যোগ করতে পারেন।
রেফ্রিজারিতে কোনও অতিরিক্ত রান্না করা ট্যাপিওকা মুক্তো (বাটিতে সিরাপের সাথে) সংরক্ষণ করুন, এবং 2 থেকে 3 দিনের মধ্যে তাদের ব্যবহার করার চেষ্টা করুন, অথবা তারা কঠোর পরিশ্রম করবে।
রেস্টুরেন্ট এবং স্ন্যাক বারগুলিতে তৈরি অনেক বুদ্বুদ চা থেকে ভিন্ন, এই বুদ্বুদ চা সুস্থ, চর্বি এবং ক্যালোরি কম এবং গ্লুটেন-মুক্ত।