তরেটার সস খাবারের জন্য নিখুঁত এবং শাওরার মতো পিতা স্যান্ডউইচগুলিতেও ভালো। এটি একটি সার্বজনীন সস এবং veggies, সীফুড, গরুর মাংস, চিকেন, এবং মেষশাবক ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ
- তাহিনি (দোকান কেনা বা
- সাদাসিধা )
- 3/4 কাপ লেবুর রস
- 2 টেবিল চামচ জল
- 2 রসুন রসুন (চূর্ণ)
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চিকন পেসলে (চূর্ণকারী)
এটা কিভাবে
- একটি খাদ্য প্রসেসরের মধ্যে, তেহনী, রসুন, লেবুর রস, লবণ এবং জিরা একসাথে মেশাও। ভাল মিশ্রিত করুন এবং আপনি উপাদানগুলি মিশ্রন হয় হিসাবে জল যোগ করুন।
- প্রসেসর থেকে সরান এবং একটি ছোট বাটি মধ্যে স্কপি। পার্সলে সাজান
- অবিলম্বে পরিবেশন করুন, বা একটি বাতাসের পাত্রে একটি সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 278 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 50 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |