চিকেন ক্রকোটিস মুরগির ও ময়দা পেঁয়াজ এবং প্যান্সলে তৈরি করা হয়, একটি পুরু সাদা সস সঙ্গে উপাদানগুলি বাঁধাই। ক্রকবয়েটগুলি রুটি টুকরোতে রোল করা হয় এবং তারপর পরিপূর্ণতাতে গভীর চূর্ণ।
ক্রকোয়েটস দীর্ঘদিনের প্রিয় খাবার এবং দীর্ঘস্থায়ী চিকেন বা টার্কি ব্যবহার করার জন্য একটি সুস্বাদু উপায়। এই হিসাবে ভাল leftover হ্যাম দিয়ে তৈরি করা যাবে।
যদি আপনি ব্যাচিংয়ে কাজ করছেন বা ২0 মিনিট আগে চিকেন ক্রকোভেটস তৈরি করতে চান, তাহলে একটি প্যানের জায়গায় এবং জায়গাটি 200 ডিগ্রি ফারাকের মধ্যে একটি রেকে সরিয়ে ফেলা ক্রোকাকেটগুলি স্থাপন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 টেবিল-চামচ মাখন
- 1/3 কাপ আটা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ দুধ
- ২ কাপ পাতলা মুরগির কাটা কাটা
- 1 টেবিল চামচ মজাদার পেঁয়াজ
- 2 টেবিল-চামচ ময়দা পেসলে
- ২ টি ডিম
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1/3 কাপ সূক্ষ্ম শুকনো রুটি টুকরা, অস্বাভাবিক
এটা কিভাবে
- একটি saucepan মধ্যে, ময়দা দ্রবীভূত করা; 1 মিনিট জন্য ময়দা এবং লবণ এবং রান্না, stirring, মিশ্রিত করা। ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন, stirring। কম তাপ পর্যন্ত রান্না করা, ক্রমাগত stirring, যতক্ষণ thickened। চিকেন, পেঁয়াজ এবং পেসলে যোগ করুন; একটি greased অগভীর প্যান ছড়িয়ে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ঠান্ডা।
- একটি বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ডিম এবং লেবু রস ঝাড়া একসাথে 8 লগ মধ্যে ফর্ম ঠান্ডা মুরগির মিশ্রণ; ডিম মিশ্রণ মধ্যে প্রতিটি ডুবান, তারপর crumbs সঙ্গে কোট।
- 365 F তে গভীর চর্বি জমে।
- যখন তেল পৌঁছায়, প্রায় 5 মিনিটের জন্য ফ্রাই ক্রকোলেট বা গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত। তাদের ভিড় না। আপনি ব্যবহার প্যান উপর নির্ভর করে, আপনি দুটি ব্যাচ মধ্যে croquettes ভঙ্গ করা হতে পারে।
- কাগজ towels উপর ড্রেন।
পরিবেশন 4
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
তুরস্ক এবং মেসেড আলু ক্রোকাকেটস
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 643 |
| মোট চর্বি | 37 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২50 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 628 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 31 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 44 গ্রাম |