টাটকা গরম জার্মান সবুজ মটরশুটি

বেকন সঙ্গে সবুজ মটরশুটি জন্য এই রেসিপি মহান স্বাদ পূর্ণ। জার্মান-শৈলী ড্রেসিং সহজ এবং সুস্বাদু। এই রেসিপি জন্য তাজা বা হিমায়িত মটরশুটি ব্যবহার করুন।

অতিরিক্ত বেকন যোগ করুন, যদি আপনি চান। তাজা সবুজ মটরশুটি এবং হলুদ মোম মটরশুটি সমন্বয় আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

কোমরে লবণ দিয়ে 1/2 কাপ জল দিয়ে 1/2 টা চুমুক দিয়ে আদায়ে সসপ্যানের মধ্যে তাজা মটরশুঁটি রান্না করুন। বিকল্পভাবে, প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুসরণ করে জলের মধ্যে stovetop উপর হিমায়িত মটরশুটি রান্না করা।
সবুজ মটরশুটি ড্রেন, রান্নার তরল প্রায় 3/4 কাপ সংরক্ষণ। যদি আপনার যথেষ্ট তরল না থাকে, তবে কিছু কম সোডিয়াম বা অনিয়ন্ত্রিত চিকেন স্টক বা পানি ব্যবহার করুন।
বেকন ডাইস একটি saucepan বা skillet মধ্যে, বেকন রান্না করা হয় না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ সঙ্গে diced বেকন saute এবং পেঁয়াজ হালকা browned হয়।

বেকন মিশ্রণ থেকে সংরক্ষিত বীজ তরল যোগ করুন। প্রায় 4 থেকে 5 মিনিটের জন্য একটি ফোঁটা এবং উনান করান, অথবা মিশ্রণটি অর্ধেক কমে যায়।
চিনি, সাইডার ভিনেগার এবং রান্না করা মটরশুটি যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ দিয়ে স্বাদ মধ্যে তাপ এবং ঋতু।

সস আরোহণ করতে, শীতল সংরক্ষিত সবুজ মটরশুঁটি রান্না তরল মধ্যে cornstarch এর 2 চামচ সরান। এটি বেকন মিশ্রণ যোগ করুন এবং ঘন পর্যন্ত, stirring, রান্না করা। চিনি, সিরকা, এবং মটরশুটি যোগ করুন লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ মাধ্যমে এবং ঋতু তাপ।

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)