এই প্রামাণ্য গ্লুটেন-বিনামূল্যে আইরিশ রেসিপি সঙ্গে সেন্ট প্যাট্রিক দিন উদযাপন
আয়ারল্যান্ডের সবচেয়ে প্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে কিছু, যেমন আইরিশ সোডা ব্রেড এবং আইরিশ স্ট্যু, সহজেই ময়দার আঠা মুক্ত রেসিপিগুলিতে অভিযোজিত হতে পারে। কিছু গ্লুটেন-মুক্ত বিয়ার দিয়ে এই এক বা একাধিক খাবারের মিশ্রণ একত্রিত করুন, এবং আপনার মনে রাখা একটি সেন্ট প্যাট্রিক দিবস থাকবে।
06 এর 01
গ্লুটেন-ফ্রি এবং ডেইরি-ফ্রি আইরিশ সোডা ব্রেডটেরি লি গ্রুস এই রেসিপি একটি হালকা, আইরিশ সোডা রুটি ক্লাসিক রুটি যে চমত্কার স্বাদ এবং টেক্সচার আছে তোলে। এটি একটি দুগ্ধ মুক্ত রেসিপি, কিন্তু কেরী গোল্ড মাখন-আয়ারল্যান্ড থেকে সমৃদ্ধ, গভীর হলুদ ক্রিমলির মাকড়সা সঙ্গে পরিবেশিত যখন এটি এছাড়াও সুস্বাদু। কেরি গোল্ড মাখন ভাল খুঁজে বের করতে ভাল মূল্য।
06 এর 02
গ্লুটেন এবং ডেইরি ফ্রি আইরিশ Fadgeটেরি লি গ্রুস এলেন লেম, আমাদের চমত্কার ব্রিটিশ এবং আইরিশ ফুড বিশেষজ্ঞ বলেছেন যে এই রেসিপি স্কটল্যান্ডের ট্যাটি স্কোনস বা আলু স্কোন নামে পরিচিত, আয়ারল্যান্ডে এটি ফাডেজ বা আলু ব্রেইড নামে পরিচিত। কিন্তু যাই হোক না কেন আপনি এই থালা কল, এই সামান্য আলু rolls সহজ, লাভজনক, এবং leftover ছানা আলু জন্য ভাল ব্যবহার। Fadge বেকড বা প্যান-ভাজা হতে পারে
যদিও রেসিপিটি দুগ্ধমুক্ত এবং গ্লুটেন-মুক্ত, যে কেউ ডায়াবেটিস সহ্য করে, তবে এই আলু রোলসটি মাখন দিয়ে পরিবেশিত হয়।
06 এর 03
ঐতিহ্যবাহী আইরিশ স্ট্যুলৌরি প্যাটারসন / গেটি ছবি এলেন লেম থেকে, গাইড থেকে ব্রিটিশ এবং আইরিশ খাদ্য থেকে:
আয়ারল্যান্ডের জাতীয় খাবার আইরিশ স্ট্যু। একটি ঐতিহ্যগত আইরিশ স্ট্যু সবসময় মটনের সঙ্গে তৈরি করা হয়েছিল, কিন্তু আজকাল আরো প্রায়ই, ভেড়ার লোম দিয়ে তৈরি করা হয়। আলু ব্যতীত অন্য সবজি যোগ করা উচিত কিনা তা নিয়ে বিতর্ক চলছে; পেঁয়াজ, লেইক এবং গাজর যোগ করে কেবল অতিরিক্ত সুবাস যোগ করে না কিন্তু স্ট্যু থেকেও পুষ্টি। সিদ্ধান্ত আপনার.
এই রেসিপি আটা জন্য কল, তাই নিয়মিত খাদ্যতালিকাগত চাহিদার সঙ্গে গেস্ট সিস্টেমের জন্য এটি তৈরীর যখন একটি উপযুক্ত গ্লুটেন বিনামূল্যে ময়দা প্রতিস্থাপন নিশ্চিত করুন। উদাহরণস্বরূপ মিষ্টি চালের আটা, খুব ভালো কাজ করে। এই স্ট্যু সবাই সুস্বাদু হবে, শুধু বিশেষ খাদ্যতালিকাগত চাহিদার সঙ্গে নয়।
06 এর 04
বাঁধাকপি সঙ্গে গ্লাডেড কর্ডযুক্ত গরুর মাংসডায়ানা Rattray আইরিশ Corned গরুর মাংস এবং বাঁধাকপি জন্য একটি ক্লাসিক রেসিপি, গাজর, পেঁয়াজ, turnips এবং অবশ্যই আলু সঙ্গে, এটি একটি প্রিয় সেন্ট প্যাট্রিক দিন ডিনার রেসিপি। এই সুস্বাদযুক্ত রেসিপি হল লবণহীন, এবং ডায়ানা র্যাট্রে থেকে, গাইড টু সাউদার্ন ফুড থেকে।
06 এর 05
ময়দার আঠা-বিনামূল্যে আলু লিক স্যুপটেরি লি গ্রুস গ্লুটেন-ফ্রি এবং ডেইরি-ফ্রি আইরিশ সোডা ব্রেড বা গ্লুটেন-ফ্রী বাঁম ব্র্যাকের গ্লুটেন-ফ্রি ক্রিমি আলু লিক স্যুপের একটি উষ্ণ, দারুণ বাটি ছাড়াও উষ্ণ অংশে পরিবেশন করা কি ভাল?
এই রেসিপি সেন্ট্রি প্যাট্রিক দিবস উদযাপনের জন্য ডেইরি ফ্রি-ডিয়েটস হিসাবে ভালভাবে নিখুঁত হতে পারে আপনি গ্লুটেন-মুক্ত না হলেও ডেইরি-মুক্তও না!
06 এর 06
আইরিশ চ্যাম্পডায়ানা মিলার / গেটি ছবি এলেন লেম থেকে, গাইড থেকে ব্রিটিশ এবং আইরিশ খাদ্য থেকে :
কলক্যাণন মত চাঁদ, তাজা থেকে নতুন বা আলু ব্যবহার করার একটি উপায় হিসাবে আলু ব্যবহার করে অন্য উপায়। এই আইরিশ চীর রেসিপি দেখায় যে এটি স্ক্র্যাচ থেকে কতটা সহজ।
এই রেসিপি সহজ হতে পারে না, শুধুমাত্র আলু, পেঁয়াজ, দুধ, মাখন, এবং seasonings ব্যবহার।